Home made sushi is one of my favorites. One small piece of fresh tuna, ½ avocado, one carrot and 400 g sushi rice are enough for two big plates.
We have many different chopsticks bought around the world and received as gifts, but this pair bought from New York I like the best.
There are many good sushi books, but Emil Kazuko's Easy Sushi I received for Christmas several years ago from my bother's wife is a good basic sushi book.
Kotitekoinen sushi on yksi suosikkiruokiani. Pieni pala tuoretta tonnikalaa, ½ avocadoa, yksi porkkana ja 400 g sushiriisiä riittää kahteen isoon annokseen.
Meillä on erilaisia syömäpuikkoja, joita olen ostellut eri maista ja saanut lahjoina. Tämä New Yorkista ostettu pari on suosikkini, jonka katan pöytään miltei aina kun syömme sushia.
Sushista on kirjoitettu monia hyviä kirjoja, kälyltäni useita vuosia sitten lahjaksi saamani Emil Kazukon Sushi on hyvä perusteos.
We have many different chopsticks bought around the world and received as gifts, but this pair bought from New York I like the best.
There are many good sushi books, but Emil Kazuko's Easy Sushi I received for Christmas several years ago from my bother's wife is a good basic sushi book.
Kotitekoinen sushi on yksi suosikkiruokiani. Pieni pala tuoretta tonnikalaa, ½ avocadoa, yksi porkkana ja 400 g sushiriisiä riittää kahteen isoon annokseen.
Meillä on erilaisia syömäpuikkoja, joita olen ostellut eri maista ja saanut lahjoina. Tämä New Yorkista ostettu pari on suosikkini, jonka katan pöytään miltei aina kun syömme sushia.
Sushista on kirjoitettu monia hyviä kirjoja, kälyltäni useita vuosia sitten lahjaksi saamani Emil Kazukon Sushi on hyvä perusteos.
Herkullisen näköisiä susheja.
VastaaPoistaNäin kerran dokkarin jossa sushiriisin keittämistä opiskeltiin suurinpiirtein kymmenen vuotta ennenko pääsivät tekemään itse susheja. Ne sushit oli kyllä sellaisia taideteoksia ettei niitä olis edes raaskinut syödä. Rullassa oli aina joku täydellinen koristekuvio, ne oli todellista sushitaidetta.