Näytetään tekstit, joissa on tunniste matkailu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste matkailu. Näytä kaikki tekstit

Viisi vinkkiä Tukholman-risteilyyn | Five tips for Stockholm cruise

Voitin jo viime vuoden puolella Tallink-Siljan somevaikuttajatapahtumassa järjestetyn arvonnan pääpalkinnon, risteilyn kahdelle Tukholmaan aterioineen Deluxe-luokassa. Halusimme Siipan kanssa odottaa kevääseen ja viimein viime viikonloppuna lähdimme matkaan Silja Symphonylla. Meillä on ollut varsinaiset Skandi-viikot, edellisellä viikolla olimme Kööpenhaminassa.


Already months ago I won a trip to Stockholm and finally last weekend we took th ecuise with Husband. We took the cruise last weekend. We've lately had real Nordic weeks as a week before we were to Copenhagen.


vanha kaupunki, gamla stan , stockholm

Ennen matkaa varustamolta kerrottiin, että he keräävät Suomi 100-juhlavuonna sata syytä jatkaa suomalaisille tuttua ja rakasta risteilykulttuuria ja kysyivät minultakin viisi syytä lähteä Tukholmaan.

Cruise line is collecting by end of the year 100 reasons to take a cruise to Stockholm and asked my five tips for Stockholm trip.


champagne, skoolaus



caprese, tomaatti-mozzarellasalaatti

menu nordic, jälkiruoka

Ruoka on monelle tärkeä syy lähteä risteilemään. Laivoilla on nykyisin valtavasti valinnan varaa ruokailuun tutun buffan lisäksi. Söimme Silja Symphonylla Bon Vivantissa ja Tavolatassa, mutta muutakin tarjontaa olisi ollut pihveistä sushiin.

Food is an important factor for many. There is a wide selection of restaurants on Tallink Silja ships form steaks to sushi. We ate in the gourmet restaurant Bon Vivant and in the Italian restaurant Tavolata.


pulla, kanelbulle

fika, kahvittelu, pulla

tukholma, kahvila

Mikä voisikaan olla ruotsalaisempaa kuin kanelipullat ja fika eli kahvittelu, mieluiten pullan kera? Me kävimme fikamassa Kaffekoppenissa Tukholman Vanhassa kaupungissa.

What could be more Swedish than a cinnamon bun and "fika", coffee break, prefereably with a kanelbulle/cinnamon bun? We had our fika Kaffekoppen in the old town.


Cafe Kaffekoppen, Stortorget 20, Stockholm


kirsikkapuu, kirsikankukka

tukholma, kirsikankukat
Kevät alkaa Tukholmassa aina vähän aiemmin. Kungsträgårdenissa voi ihailla kirsikkapuiden kukintaa jo huhtikuun alussa.

Cherry trees are blooming already on early April in Stockholm, weeks earlier than in Helsinki.


solmukkeet, muoti, shoppailu

kengät, shoppailu tukholma

tukholma, pukeutuminen
Tukholmasta voi ostaa monien sellaisten muotibrändien tuotteita, joita Suomesta ei saa ja siellä voi imeä vaikutteita tyylikkäiltä pukeutujilta.
There a many fashion brands in Stockholm that we still don't have in Finland and lots of well dressed people for style inspiration.


tukholma, ruokakauppa, deli

hallikauppa, juusto, tukholma

suklaa, herkkukauppa

Ruokatuliaiset, mikä ihana syy vierailla Tukholmassa! Södermalmilla käyn aina Urban Delissä, joka on upea ravintolan ja ruokakaupan yhdistelmä -ja kuka voisi vastustaa Östermalm hallin herkkuja? Vaikka varsinainen halli on nyt remontissa, valoisan avarissa väistötiloissa aivan alkuperäisen hallin kupeessa toimivat kaupat ja ravintolat ovat toiminnassa normaalisti.

Mitkä ovat sinun vinkkisi Tukholmaan?


Katso kaikki Tukholma-aiheiset postaukset tai kaikki matkapostaukset


Food shopping is always a good reason to travel! Urban deli in Södermalm is a fantastic restaurant/grocery store combo. Classic Östermalm hall is now under renovation, but the vendors and restaurants have a superb temporaty space right next to the original hall during renovation.


Urban deli, Nytorget 4, Stockholm
Östermalmshallen, Östermalmstorg, Stockholm

Kööpenhaminan tunnelmia | Copenhagen moments

Siippa vietti toissa perjantaina viisikymppisiään, otin sen kunniaksi vapaata ja vein hänet yllätykseksi Kööpenhaminaan syömään. Aamuvarhaisella lähdettiin ja puolilta öin tultiin takaisin kotiin.



kevät, kirsikkapuu

magnolia, kevät

Kööpenhamina, kukkakauppa

kukkakauppa, kevätkukat

Kööpenhamina

parveke

Fredriksberg, reliefi

Kööpenhamina, christianshavn

Kööpenhamina, katunäkymä

Kööpenhamina, christianshavn

Normal, Kööpenhamina

Kööpenhamina, katukyltti

Kööpenhamina, koira

Kööpenhamina, reliefi

Kööpenhamina, muusikko



Etukäteen olin kertonut vain, että johonkin mennään, mutta vasta edellisenä iltana sanoin, että aamulla pitäisi nousta neljältä. Lopullisen paljastuksen tein vasta lähdettyämme kotipihasta. Olin vielä lähtiessä harhauttanut kertomalla, ettei hänen tarvitse valmistautua mitenkään. Ei tarvinnutkaan, koska minä kävin hakemassa passin sisältä laukkuuni hänen harjatessaan autoa lumesta.

Saavuimme Kööpenhaminaan jo 7.40 paikallista aikaa, kentältä kaupunkiin pääsee junalla vajaassa puolessa tunnissa ja metrolla reilussa vartissa. Koko päivä meni aika lailla ruoan merkeissä. Ensimmäisenä suunnattiin tietysti aamiaiselle, siitä toisessa postauksessa.

Olemme olleet Kööpenhaminassa useita kertoja aiemminkin, mutta kauniissa kaupungissa riittää aina katsottavaa. Lämmintäkin oli 16 C ja aurinkoista, kun Helsingissä oli samaan aikaan 4 C ja räntäsadetta.

Ensimmäiset kirsikkapuut olivat juuri puhkeamassa kukkaan, magnolioissakin oli muhkeat nuput. Kaupungin lukuisat kukkakaupat tarjosivat väri-iloa parasta kukinta-aikaa odottaville.

Ehdimme kierrellä ennen lounasta Vesterbrossa, Fredriksbergissä ja Christianshavnissa. Juuri ennen lounaalle menoamme kompastuin hieman koholla olevan katulaattaan ja lennähdin kunnolla pitkin pituuttani. Eniten huolestutti kädessä ollut kamera, mutta se säilyi onneksi ehjänä. Jalkaterä sen sijaan vääntyi jotenkin. Jalka turposi komeast ja muuttui sinipunaiseksi jalkapöydän alta kiertäen jalkapöydän päälle ja nilkkaan asti.

Loppupäivän kuitenkin nilkuttelin eteenpäin ostamani nilkkatuen ja viilentävän suihkeen avulla. Matka portilta autolle Helsinki-Vantaalla tosin oli todella pitkän tuntuinen ja jalkaa piti lepuutella muutamaan kertaan. Olisi varmaan ollut viisainta jättää kävelyt sikseen ilmalennon jälkeen...Vasta maanantaina menin lääkäriin, hän ihmetteli kuinka jalkaa väännellessä en yhtään älähdellyt "Taidat olla niitä ihmisiä, joita ei vain kauheasti satu. Kyllä tuon näköisen jalan pitäisi sattua!". LUita ei kuitenkaan ollut murtunut. Vaikka jalkaa ei kovin sattunutkaan, työskentelenkin viime viikon kotoa käsin, jotta sain pitää jalkaa koholla.

Ihana matka kuitenkin tämäkin -jalasta huolimatta, yhteen päiväänkin sai mahdutettua paljon.



We took a daytrip to Copenhagen for Husband's birthday last week. Have been there several times before, but this lovely Northern capital 1,5 h flight away from Helsinki is wonderful every time. We walked around and lunched at Schønnemann. Otherwise a super trip again, but I managed to twist my ankle, it turned purple and swollen. Still I managed to limp around the town for several hours.

Schønemann Copenhagen

Perjantaina lennätin Siipan kanssani päivän yllätysruokamatkalle Kööpenhaminaan hänen syntymäpäivänsä kunniaksi. Vasta matkalla lentokentälle aamuviideltä kerroin, että lähdemme pikku matkalle. Paljon ehti tapahtua päivässä -paljon hyvää ja yksi vähän huonompikin juttu, mutta siitä lisää myöhemmin. Aloitetaan matkan pääkohteesta, ravintola Schønnemannista.

















Schønnemann on tarjoillut jo vuodesta 1877 silliä, olutta ja snapseja nostalgisessa ympäristössä. Ravintola on tunnettu etenkin voileivistään eli smørrebrødeista. Suosittu ravintola on valittu kaksi kertaa vuoden lounasravintolaksi, se mainitaan Michelin-oppaassa sekä lukemattomissa muissa julkaisuissa. Edellisillä matkalla olimme koettaneet päästä lounaalle ravintolaan, mutta ilman varausta se ei onnistunut. Siksi buukkasinkin meille pöydän jo heti matkan ostettuani pari kuukautta sitten. Pöytävarauksen sen voi helposti tehdä hyvissä ajoin netin kautta.

Menussa ohjeena on tilata kaksi annosta aloittajaisiksi, kolme tullakseen kylläiseksi ja neljä jotta voi lopettaa aterian hymyillen. Kaksi oli ihan riittävästi. Oma suosikkini oli tarjoilija Olsenin erikoinen, kylmäsavukinkkua, kananrintaa, sienikastiketta ja friteerattua persiljaa rapsakan paahtoleivän päällä. Annos valeltiin vielä tryffeliöljyllä. Taivaallista!

Schønnemannin snapsilistalta voi valita yli 140 juomasta  Otimme aterian kyytipojaksi akvaviitit, jotka tarjoili kaatoi niin piripintaan, että pintajännitys teki juoman pinnasta kuperan.

Olimme ravintolan lähellä nähneet Tuborgin panimon hevosvaljakon ja pian pöytään istuttuamme takaovesta asteli sisään iloinen Tuborgin seurue: Panimon Kylle kylle-pääsiäisolut oli juuri tullut myyntiin ja tipuhattuhin pukeutuneet panimolaiset jakelivat ilmaiset pullot kaikille ravintolan asiakkaille. Juon olutta harvakseltaan ja silloinkin aina ruoan kanssa. Tumma olut ei yleensä ole suosikkejani, mutta hyvin Kylle kylle maistui 
smørrebrødien kanssa.

Schønnemann on monissa julkaisuissa mainittu Kööpenhaminan parhaana smørrebrød-ravintolana. Se lunastikin odotukset erinomaisesti. Henkilökunta oli tanskalaisen iloista ja rentoa, ruoka herkullista ja sisustus henki yli satavuotista historiaa.


On Friday I took my Husband to Copenhagen for a day for his birthday.

For lunch I knew a restaurant Husband has wanted to try on our previous trips, but we never got in without reservation. For this trip I made a reservation to Schønnemann already in January.

Since 1877,  pickled herring, beer and schnapps have been served in an atmosphere of nostalgia and authenticity at Schønnemann's. Restaurant has been named "Lunch-restaurant of the Year" twice and has received countless numbers of accolades and recommendations in both the Danish and foreign dining guides

First and foremost, Schønnemann is know of their smørrebrøds, the traditional Danish open-faced sandwich, usually a  rye bread topped with choise of mayo shrimp, salmon, tong, scrambled eggs with eel...

There was a guideline on menu how many dishes to order; two to start, three to be full an dfour to finish wiht a smile. My favorite dish was Waiter Olsen's Special   - cured ham from free range pigs, boiled chicken breast, mushroom a la créme and parsleys frits; served on butter fried toast an dtruffle oil. Perfection!

Staff was friendly, food was delicious and over a decade of history could be seen in the interiors.




Schønnemann,  Hauser Plads 16, Copenhagen

Restoran Farm, Tallinn

Viikonlopuksi oli alun perin vähän muunlaisia suunnitelmia. Lauantaina piti mennä La Dolce Vita-viini- ja ruokatapahtumaan, mutta se jäi tällä kertaa.

Tuli pikainen työreissu Tallinnaan, jota ei pystynyt lykkäämään. Lähdin perjantai-iltapäivänä laivalla lahden yli ja tein työhommia iltamyöhään. Alun perin elättelin toivetta, että työt olisi saanut hoidettua nopeamminkin, mutta tehtävää olikin todella paljon. Lopettelimmme perjantaina yhdeksältä illalla ja seuraavana aamuna jatkettiin taas. Siippa oli onneksi avustamassa minua työhommissa, muuten olisi mennyt vielä paljon kauemminkin. Perjantaina lähdimme puoli kymmenen maissa katsomaan mistä saisimme vielä ruokaa. Mieleni muistui Farm vanhassa kaupungissa. Olin viime syksynä siellä asiakkaiden kanssa ja ravintolan hyvä ruoka oli jäänyt mieleeni.



I had totally different plans for the weekend, but work took me to Tallinn Estonia for Friday and Saturday.

Husband came along to help me. We worked late on Friday and all day Saturday. It was already 9.30 pm when we headed to old town on Friday to find a restaurant with kitchen still open. I recalled Farm where I had dined with local customers half a year ago.


valaisin, ravintola

valaisin, ravintola

susi, täytetty eläin, ravintola, tallinna

villisika, täytetty eläin, ravintola

tallinna, ravintola

valaisimet

ravintola, tallinna

ravintola, tallinna

tulppaanit, ravintola, tallinna

Ravintolassa on paljon yksityiskohtia ja somisteita, sisustus on sekoitus tyylikkyyttä, rustiikkista uusvanhaa ja kitchiäkin. Heti ovella vastassa on täytettyjen eläinten illallisseurue. Keittiö on lasiseinäisessä lieriössä ravintolan keskellä, pöydästämme olikin hyvä näköala ruokien valmistukseen.



Restauran is s mix of style, plentiful details, rustic "vintage" and even kitch. Taxidermy group of animals is right by the door, and modern glass walled kitchen is located right in the middle of the restaurant.


kilohaili, tallinna, ravintola

ankka, tarjoiluastia, tallinna, ravintola

ankka, ravintola, tallinna, epätavallinen tarjoiluastia

karitsanliha, tallinna, ravintola

ravintola tallinna, hirvipullat

kakku, ravintola, tallinna

ravintola, tallinna, kakku
Ensimmäisellä kerralla suhtauduin ennakkoon hieman epäillen turistikatujen tuntumassa olevan ravintolan ruokaan mutta Farmin moderni eestiläinen keittiö ansaitsee kehut. Annokset olivat raikkaan moderneja, ilman turhia kikkailuja. Tallinnalaiset bisneskumppanut kertoivat makujen olevan mummiloiden keittiöistä tuttuja, hieman raikastettuna ja tähän päivään tuotuna. Listalla oli mm. siansorkkia -jotka ovat omasta lapsuudestani tuttuja-mutta valitsimme jotain muuta.

Otin alkuun hauskasti tarjoiltua tuoretta salaattia lämpimällä ankanfileellä, savustettua ankanmunaa ja korianterikastiketta, Siippa tilasi maustettua kilohailia mustan leivän, marinoitujen sipulien, keitettyjen munien ja piparjuurismetanan kera.

Pääruokana söin grillattua karitsanpaistia paahdettujen vihannesten ja pippuriviinikastikkeen kera, Siippa valitsi paistettuja Saarenmaan hirvijauhelihalihapihvejä, kermaista perunamuussia, sieniragua ja rosmariiniviinikastiketta.

Keittiö oli jo mennyt kiinni ruokaillessamme, joten emme saaneet listalta jälkiruokia, mutta kävimme valitsemassa kakkua ravintolan yhteydessä olevan kahvilan vitriinistä.

Hinnat eivät ole Tallinnan hintatasolla halvimmasta päästä, mutta suomalaisittain melko kohtuulliset. Kaiken kaikkiaan ravintolassa on hyvä hinta-laatusuhde ja huomaavainen palvelu.



The first time at Farm Iwas  a bit suspicious of food quality as restaurant is located on touristique street, but I was happily surprised. Their modern Estonian cousine is fresh and simple.

I ordered fresh salad with warm duck fillet, smoked duck egg and coriander sauce, Husband chose sprat with black bread, pickled onions, boiled egg and horseradish flavoured sour cream.

For main course he had fried cutlet made from Saaremaa island game with creamy mashed potatoes, mushroom ragout and rosemary wine sauce. I ate grilled lamb with roasted vegetables and pepper wine sauce.

Price level is on the high end on Tallinn scale, but well worth the money.

Restoran Farm, Muurivahe 27b/Viru 11