My take on Martha


I saw Chicken chili recipe in October's Marha Stewart . She also suggested to use leftover for nachos the next day. 

Above you can see my take on the recipe. Leftover chili I served with nachos, cheese and homemade salsa.

Lokakuun Martha Stewart-lehdessä, jota silloin tällöin ostan, oli kanachilin ohje (halutessasi voit kääntää googlen kääntäjällä). Ohjeessa kehotettiin käyttämään mahdollinen yli jäänyt kanachili seuraavana päivänä nachojen kanssa.

Yllä versioni Marthan reseptistä. Lopun chilin tarjosin perjantairuokana nachojen, juuston ja kotitekoisen salsan kanssa.

Apple snow

Friends gave us winter apples from their trees; I have made several pies and also tried this "apple snow".

4 apples peeled and sliced
2 tbs lemon juice
250 g Turkish yoghurt
1/2 dl icing sugar
pinch of cinnamon

Freeze the apples with lemon juice for at least two hours. Mince apples, icing sugar, yoghurt and cinnamon in a blender.

Ystäviltä saaduista talviomenista on syntynyt kaikenlaista herkkua, omenalumi oli uusi tuttavuus. Ohje oli Annassa, jossa sitä kutsuttiin omenasohjoksi, mutta mielestäni omenalumi kuulostaa kauniimmalta.

4 isoa omenaa kuorittuan ja paloiteltuna
2 rkl sitruunamehua
250 g turkkilaista jugurttia
1/2 dl tomusokeriai
pari hyppysellistä kardemummaa

Pane omenalohkot sitruunamehun kanssa muovipussiin ja pakasta pari tuntia.

Jauha pakastuneet omenapalat tehosekoittimessa tai monitoimikoneesssa yhdessä jugurtin, tomusokerin ja kanelin kanssa. Lusikoi astioihin ja nauti.

Orange took over



I have never thought I would like to use orange in home decoration.

Few years ago we received a pillow designed by Mariia of Design Laakso & Sundman and hand made by my mother in law. It mached nicely the colors in our home. All of a sudden this fall I started to think of orange pillows. I was very happy to find bargain dupion silk covers at a sale campaign at Stockmann's department store. They look really good on our cognac leather couch.

Maybe the crave for orange originated to the bright tones of fall.

En ollut koskaan ajatellut, että haluaisin käyttää oranssia kotimme sisustuksessa.

Pari vuota sittten saimme lahjaksi Mariian suunnitteleman tyynyn, jonka anoppini oli käsin tehnyt ristipistotyönä. Sen värit sopivat hyvin kotimme sisustukseen.

Yht'äkkiä tänä syksynä aloin yllättäen hauamaan oransseja tyynynpäällisiä. Ilokseni löysinkin Hulluilta Päiviltä kaksi oranssia dupionsilkkistä päällistä valtavasta kasasta, jossa ei ollut yhtään samanlaista. Tyynyt näyttävätkin hyviltä konjakin värisellä sohvallamme.

Ehkä oranssin kaipuuni tuli syksyn mehevistä väreistä...