Olen viime aikoina pari kertaa paistanut fetaa aivan pienessä öljytilkassa. Mausta tulee täyteläisempi, lisäksi tarvitaan minttua ja tomaattteja. Tähän tulee vähän himo!
I have lately fried feta in a drop of olive oil. The flavour is fuller than in the cold, normal version, I am getting slightly addicted!
Paistatko siis tuon fetan mintun ja tomaattien seassa? Kuulostaa tosi hyvältä, taidanpa testata heti viikonloppuna!
VastaaPoistaPaistan fetan ihan sellaisenaan oliiviöljytilkasa. Tomaatit ja tuoreet yrtit olen lisännyt lopuksi. Tosin tomaattejakin halutessaan voi vähän paistaa.
Poista