Siipan hääpäivälahjaksi minulle tilaaman Bon Appétit-lehden ensimmäinen numero saapui viimein muutama viikko sitten.
Nappasin siitä heti käyttöön verkkomelonirisoton reseptin, tosin käytin hunajamelonia. Mascarponeakaan en muistanut ostaa, joten lorautin risoton joukkoon tilkan kermaa. Kinkku on Lidlin savukinkkua.
Risotosta tuli raikkaan makuinen, täytyy seuraavan kerran kokeilla risottoa alkuperäistä reseptiä uskollisesti seuraten.
Finally the first issue arrived of Bon Appétit magazine Husband ordered me as a wedding anniversary gift. I decided to try cantaloupe risotto.
Instead of cantaloupe I bought honeydew and forgot to buy mascarpone, so I substituted it with a dash of cream. Next time I want to follow the original recipe to find out if there is a big difference in flavor.
Nappasin siitä heti käyttöön verkkomelonirisoton reseptin, tosin käytin hunajamelonia. Mascarponeakaan en muistanut ostaa, joten lorautin risoton joukkoon tilkan kermaa. Kinkku on Lidlin savukinkkua.
Risotosta tuli raikkaan makuinen, täytyy seuraavan kerran kokeilla risottoa alkuperäistä reseptiä uskollisesti seuraten.
Finally the first issue arrived of Bon Appétit magazine Husband ordered me as a wedding anniversary gift. I decided to try cantaloupe risotto.
Instead of cantaloupe I bought honeydew and forgot to buy mascarpone, so I substituted it with a dash of cream. Next time I want to follow the original recipe to find out if there is a big difference in flavor.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti
Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.