15.3.2014

Oli synkkä ja myrskyinen yö... / Dark & stormy...


Jatketaanpa cocktail-teemalla, eilenhän kerroin cocktailkisojen tuomaroinnista.


Myönnetään; tämä juoma ei näytä kummoiselta lasissa, eikä ulkonäöllä pääsisi kärkisijoille... Kuitenkin sitä siemaillessa ajatukset lennähtävät lämpimään, jonnekin palmun alle, jossa valkoinen hiekka lämmittää jalkapohjia ja valtameren aallot lyövät laiskasti rantaan.

Tätä tarjoamme myös tänään illastamaan saapuvalle ystäväjoukolle tervetuliasdrinkkinä, vaikkakaan varsinainen illallinen enemmänkin mannermainen kuin etelän rannoilta ideoitu.
Juomassa käytettävää ginger beeriä saa ostaa etnisistä kaupoista. Ainakin Hämeentien Vii Voanista sitä löytyy.

 

 

Dark'n'stormy

 

6 cl tummaa rommia

10 cl ginger beeriä

limeviipale koristeeksi

 

Täytä lasi jäillä, lisää rommi ja ginger beer.
Koristele limeviipaleella.
Voit halutessasi koristella lasin reunan sokerilla; pyyhkäise lasin reunaa limeviipaleella ja pyöräytä lasia ylösalaisin lautaselle levitetyssä sokerissa niin, että sokeri tarttuu lasin reunaan. 

 

 
Dark'n'stormy doesn't look anything special, but the taste takes you to under a palm tree on white sands,  you can almost hear ocean waves rolling in and feel warm sand under yuor toes...

 

Dark'n'stormy

 

2 ounces dark rum

3 ounces ginger beer

lime vedge for garnish

 

Build the ingredients in a glass filled with ice cubes

Garnish with lime wedge.
 


2 kommenttia :

  1. Kuulostaa kyllä jännälle. :)


    http://pienilintu.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  2. Tenavatko se alkaa näin :)

    Kiitos, ihanat Suomi-terveiset tulivat eilen! Ja sattuipa niin somasti, että tytär leipoi uudella reseptillä cupcakejä. Päälle tarvittiin suklaata koristeeksi. Vuolin muutaman hiutaleen Sinistä. Kruunasi juhlan. Kiitos!

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.