21.10.2014

Aamukahvilla / Coffee break


 


 
 
Olen joskus aiemmin kertonut, harvoin käyväni minkään suuren ketjun ravintoloissa ja kahviloissa.
 
Viime viikolla sain kuitenkin kutsun tutustumaan aamiaisen merkeissä Forumin Wayne's Coffeen. Paikka toimii franchise-systeemillä eli vaikka kyseessä on ketju, jokaista kahvilaa pyörittää yksityinen yrittäjä.
 
Forumin Wayne's-yrittäjä on sympaattinen Suomen kreikkalainen Dimitris Skarakis. Hän kertoi, että franchise-toiminnan tarjoavan selkeän konseptin, tasalaatuiset tuotteet ja mietityn tuotelinjauksen, tosin tämä rajoittaa yrittäjän omien ideoiden esiin tuomista. Aamiaiseksi valitsemani pinaatti-fetapiirakka, smoothie ja latte olivat kaikki raikkaita ja maukkaita.

Vaikka tuotteet ovat aina samat ketjun kaikissa paikoissa, on asioita, joita yrittäjä voi muokata mieleisekseen. Dimitris tuo Forumin Waynesiin perjantain
Friday Music Nights LIVE-musiikki-illat. Saimme kuulla muutaman näytteen nuorelta lauluntekijältä Thilialta soul-pop-jazz-ohjelmistosta, jota on mukava kuunnella vaikka kahvia juoden tai viinilasillisen äärellä. Perjantain keikat alkavat kahdeksalta.

Kahvila toivottaa myös meidät bloggaajat tervetulleeksi vaikka kirjoittelemaan postauksia rauhallisessa ympäristössä, pöydissä on puhelimille Power Kiss-latausmahdollisuus ja kahvilaan on tervetullut viihtymään pidempäänkin.


I usually don't go to chain restaurants or cafés. However, I was invited to join for breakfast at Wayne's in shopping center Forum in Helsinki. Even though Wayne's is a chain, all of their cafes are run by independent enterpreneurs.

Dimitris Skarakis, who runs Wayne's Forum tod bloggers are very welcome to sit in the cafe and write postings in relaxed athmosphere. He also offers free Power Kiss wireless phone charging for clients.

We also listened to few songs by a young local songwriter Thalia, who is taking turns with Irish Davitt Barry on Wayne's casual Friday Music Nights LIVE.



 

2 kommenttia :

  1. No huh huh. Olipas melkoinen mainosteksti. :(

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Myönnetään, mutta joskus näinkin. En ole saanut kirjoituksesta maksua. Dimitris vaikutti minusta sympaattiselta, ja halusin tsempata häntä kirjoituksella, vaikka yleensä käynkin ravintoloissa ja kahviloissa, jotka eivät kuulu ketjuihin. Musiikki-illat kuulostivat myös mukavilta, aika harvoja paikkojahan Helsingissä on joihin voi piipahtaa kuulemaan elävää musiikkia ilman pääsymaksua.

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.