13.5.2015

Puuroa purkissa * Fresh porridge in jar




Taas näitä tuorepuurokuvia... mutta se vaan on niin hyvää!
 
Puuron voi pakata purkkiin mukaan vaikka evääksi töihin tai kesän eväsretkelle. Olen viime aikoina käyttänyt välillä kookosvettä smoothiessa ja tuorepuurossa. Kookosvettä saa ainakin etnisistä ruokakaupoista.


Eväspuuro kahdelle
 
1 dl marjoja maun mukaan
1 dl kaurahiutaleita
1 dl turkkilaista jugurttia
½ dl hedelmämehua
1 dl kookosvettä
1 pieni banaani
 
Soseuta blenderissä tai sauvasekoittimella, annostele purkkeihin ja anna turvota jääkaapissa vähintään tunti.
 
 
Again I am posting about fresh porridge... but I happen to love it!

Porridge can be packed in a jar and taken for light lunch at work or for a picnic. Lately I have used coconut water in smoothies an raw porridges, available at ethnic food stores.
 
Picnic porridge for two
 
1 dl berries of your choice
1 dl oats
1 dl Turkish yoghurt
½ dl fruit juice
1 dl coconut water
1 small banana
 
Mix all ingredients in a blender. Pack in jars and let stand in fridge for at least an hour.
 


8 kommenttia :

  1. Mulle suositeltiin just eilen juoksukoulun vetäjän toimesta tuorepuuroja (ja puuroja yleensä). Nappaan tämän reseptin heti talteen. :P Väri ainakin sopii mulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En pidä tavallisesta kaurapuurosta, mutta tuorepuuroihin olen ihan hullaantunut. Tuorepuuro pitää todella hyvin kylläisenä, usein syönkin seuraavan aterian vasta illallisaikaan. Olen tosin aika tottunut pitkiin pausseihin aterioiden välillä pätkäpaaston myötä. Ja paitsi sydän- ja vatsaystävällistä sekä täyttävää, tällainen tuunattu puuro on vielä todella hyvää.

      Poista
  2. Voi miten herkullisen näköistä ♡

    VastaaPoista
  3. Todella herkullisen näköinen puuro. Onhan tämä nyt vaan pistettävä kokeiluun :)
    Iloa loppuviikkoon!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla. Olin aika skeptinen tuorepuuroja kohtaan aiemmin, mutta nyt syön niitä aamiaiseksi useamman kerran viikossa.

      Poista
  4. En ole kokeillut tuorepuuroja,mutta nyt heräsi mielenkiinto näitä kohtaan.Tytär ottikin illalla puurotarvikkeet valmiiksi jääkaappiin marjojen kera,pitää huikata,että lisäämällä veden tulee valmiiksikin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, kyllähän se nesteen lisääminen auttaa valmistamisessa :-)

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.