8.11.2017

Helppo uunimunakas yhdelle | Easy oven baked omelette for one

Munaruoat ovat helppo valinta kun haluaa jotain täyttävää, mutta ruoanvalmistuksen täytyy sujua joutuisasti.

helppo resepti, uunimunakas, munaruoka


uuniruoka, munakas, munaruoka, kananmuna
Yhden hengen uunimunakas paistui yhtenä myöhäisenä iltana kun olin piiiitkän työpäivän jälkeen yksin kotona ja halusin vain päästä nopeasti syömään suihkun ja kotiasuun pujahtamisen jälkeen. Sekoittelin ainekset nopeasti, laitoin vuoassa uuniin ja munakas olikin valmis kun tulin suihkusta.


Uunimunakas yhdelle

3 munaa
½ dl ruokakermaa tai kuohukermaa
mustapippuria myllystä ja suolaa maun mukaan

150 g kinkkua tai kylmäsavulohta
50 g juustoraastetta (Västerbottensost)

1 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna

Pinnalle
50 g juustoraastetta (Västerbottensost)
miniluumutomaatteja

rosmariinia


Sekoita munat, kerma ja mausteet kulhossa.
Suikaloi joukkoon kinkku tai kylmäsavulohi.

Raasta joukkoon juusto.

Kaada seos uunin kestävään pieneen kulhoon tai uunivuokaan. Ripottele loppu juusto päälle.
Kypsennä 200 -asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Koristele uunimunakas miniluumutomaateilla ja rosmariinilla



Egg dishes are easy to prepare when you want somethign filling, but easy and fast to make.

This baked omelette made in oven I prepared one late night after a very long work day. While I was showering, omelette was in oven. Quick and easy! The photos taken a dusk did not turn out perfectly, but they will do this time.


Baked omelette for one

3 eggs

½ dl of (heavy) cream

Black pepper ans salt to taste

150 g ham or cold smoked salmon

50 g grated cheese (Västerbottensost)

1 teaspoon of fresh rosemary finely chopped

on the top of omelette

50 g  grated cheese (Västerbottensost)

mini plum tomatoes

rosemary


Mix the eggs, cream and seasoning in bowl.Add sliced ham or cold salmon.Add grated cheese.Pour the mixture into a oven proof small bowl or oven dish. Sprinkle with the rest of the cheese.

Bake in a 200 C oven for about 20 minutes.Garnish  with tomatoes and rosemary


10 kommenttia :

  1. On ollut niin kiireinen syksy, ettei ole ehtinyt juuri kokkaillakaan, mutta nyt päädyin blogiisi selaamaan reseptejä ja tuli kyllä vesi kielelle. Taidan aloittaa kokkailut tästä helpolta vaikuttavasta uunimunakkaasta jo tänään.
    Aivan ihania ovat nämä sinun ruokakuvasi <3.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uunimunakas on niin helppo, tein sitä itsekin taas eilen tullessani myöhän kotiin.

      Poista
  2. Onpa herkullisen näköinen munakas. Uunimunakasta en olekaan testannut vielä.
    Mukavaa keskiviikkoa sinulle Lumo ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uunissa munakas on helppo valmistaa, se kypsyykin tasaisesti.

      Poista
  3. Oijoi nam ja kaikkea meiltä juuri nyt löytyisikin, myös kylmäsavulohta. Munakkaat on tosi hyviä ja en ole ikinä tehnyt niitä uunissa.

    Kivaa päivää Lumo <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitten vain munakkaan tekoon. Itsekin yleensä teen munakkaat pannulla, mutta välillä myös uunissa.

      Poista
  4. Olen heikkona munakkaisiin😉 aina ei vain jaksa paistaa joten täytyy kokeilla uuniversiota joskus.

    VastaaPoista
  5. Jostain syystä en ole koskaan saanut aikaiseksi uunimunakkaan tekemistä, lieneekö syynä se, että olen viikonloppuaamuisin vähän hidas herääjä ja suosin simppeleitä (lue: ei vaadi mitään työtä) aamupaloja. Sun postauksen innoittamana meinaan nyt huomenna loihtia perheelle annosmunakkaat aamupalaksi/brunssiksi. Jos onnistuu, päätyy varmaan bloginkin puolelle :)

    Kivaa viikonloppua!

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.