Koristele annokset marjoilla ja/tai syötävillä kukilla.
Helppo pina colada-jäädyke
6 dl ananasta paloiteltuna
1 tölkki täysrasvaista kookosmaitoa
Pakasta ananaspalat. Säilytä kookosmaitoa jääkaapissa yön
yli, jotta se on kiinteää ja kylmää. Avatessasi purkin huomaat, että kookoskerma
on noussut pintaan muodostaen vankan massan. Kaavi jähmettynyt kookoskerma
astiaan j lisäksi kookosmaitoa yhteensä n. 2,5 dl. Säästä loput kookosmaidosta
jos haluat lisätä hieman enemmän sekoittamisen aikana.
Laita pakastetut ananaspalat (erottele ne toisistaan, älä
laita yhtenä jäisenä könttinä) ja kookoskerma/maito tehosekoittimeen ja sekoita
tasaiseksi, kuten pehmeäksi. Joudut muutaman kerran sekoittamisen aikana
kaapimaan massaa tehosekoittimen kulhon reunoilta, jotta saat sileän
koostumuksen. Voit lisätä hieman ylimääräistä kookosmaitoa tasaisemman koostumuksen
saadaksesi.
Tarjoile heti.
Ihana!💛
VastaaPoistahttps://jasukuvaa.blogspot.com/
Olipas kiva ohje, ehdottomasti menee muistiin tämä jotta voi kesällä kaivaa esille.
VastaaPoistaKuulostaa ja näyttää aivan ihanalta. Aika mahtavaa, että tuo kookosmaito kylmässä tekee tuollaisen kerman pintaan, enpä tuotakaan tiennyt ennen tämän postauksen lukemista.
VastaaPoistaIhanaa keskiviikkoa sinulle Tuuli <3
Minä rakastan pinacoladaa :) Tätä reseptiä täytyy kyllä kokeilla. Saattaa voitta suosikki jäätelöni pakastetusta banaanista.
VastaaPoistaOmg mitä herkkua ja maistuisi! Eilen söin siellä Hello Strangerissä rapsujäädykettä, oi elämä kuinka hyvää sekin oli rapsuhillokkeen ja rapean paistoksen kera.
VastaaPoistaIhanaa viikkistä Tuuli <3