I made macaroons for a hostess gift on Saturday. Color inspiration was from the lilies Husband bought last weekend.
I probably made a too big batter and didn't mix it well enough, as the "feet" (that lacy part of the cookie)did not raise that well on most of the macaroons, but still have enough reasonable looking to take as a gift with a bottle of sparkling wine.
Boxes I decorated with ribbons and a personalized monogram stamp. Stamp I ordered from Etsy for a very reasonable fee. Wrapping of home made gifts will be even more fun than earlier, even though I have used my own "brand" labels already for several years. I just need a bigger round punch. I have one, but it's just a bit too small for the monogram stamp. Now I just used scissors to cut the label.
Tein macaroon-pikkuleipiä viemisiksi lauantaina. Väri-inspiraatio pikkuleipiin tuli Siipan viime viikonloppuna ostamista liljoista.
Macaroonien "jalat" (pitsimäinen osuus) eivät noussee kovin hyvin, tein taikinasta varmaankin liian ison ja se ei vatkautunut tarpeeksi hyvin, mutta sain silti kasaan riittäväsi pikkuleipiä kuohuviinin kanssa vietäväksi.
Rasiat koristelin nauhoin ja personoidulla monogrammileimalla. Leimasimen tilasin eudullisesti Etsystä. Joulumakeisten ja muiden kotitekoisten lahjaherkkujen pakettien koristelemisesta tulee entistä hauskempaa, vaikka olenkin jo useamman vuoden tehnyt lahjat omien "brändättyjen" etikettien kera. Tarvitsen vain isomman kuvioleikkurin, pyöreä kuviolävistäjäni on aavistuksen liian pieni leimaan nähden. Nyt leikkelin saksilla ympyrän pahvista.
I probably made a too big batter and didn't mix it well enough, as the "feet" (that lacy part of the cookie)did not raise that well on most of the macaroons, but still have enough reasonable looking to take as a gift with a bottle of sparkling wine.
Boxes I decorated with ribbons and a personalized monogram stamp. Stamp I ordered from Etsy for a very reasonable fee. Wrapping of home made gifts will be even more fun than earlier, even though I have used my own "brand" labels already for several years. I just need a bigger round punch. I have one, but it's just a bit too small for the monogram stamp. Now I just used scissors to cut the label.
Tein macaroon-pikkuleipiä viemisiksi lauantaina. Väri-inspiraatio pikkuleipiin tuli Siipan viime viikonloppuna ostamista liljoista.
Macaroonien "jalat" (pitsimäinen osuus) eivät noussee kovin hyvin, tein taikinasta varmaankin liian ison ja se ei vatkautunut tarpeeksi hyvin, mutta sain silti kasaan riittäväsi pikkuleipiä kuohuviinin kanssa vietäväksi.
Rasiat koristelin nauhoin ja personoidulla monogrammileimalla. Leimasimen tilasin eudullisesti Etsystä. Joulumakeisten ja muiden kotitekoisten lahjaherkkujen pakettien koristelemisesta tulee entistä hauskempaa, vaikka olenkin jo useamman vuoden tehnyt lahjat omien "brändättyjen" etikettien kera. Tarvitsen vain isomman kuvioleikkurin, pyöreä kuviolävistäjäni on aavistuksen liian pieni leimaan nähden. Nyt leikkelin saksilla ympyrän pahvista.
Hauskan näköisä nuo pikkuleivät, ei niitä raaskisi syödä kun ovat niin ihanan värisiä.
VastaaPoistaKävin katsoon Etsyssä tuota leimasin hommaa ja minunhan on tietysti saatava kanssa tuollainen. Kiitos kauheesti vinkistä.
Onko sinulla muita kivoja lahjavinkkejä:)
Ajattelin tehdä jonkinlaista "joulukalenteria" eli kirjoitella kuvien kera päivittäin joulukuussa ainakin joulukorttien teosta, pakettikorteista, lahjapaketeista ja itsetehdyistä ruokalahjoista.
VastaaPoistaKokeilin kerran macaroonien tekoa, kyllähän ne muistuttivat kaukaisesti esikuviaan, mutta ...:)
VastaaPoistaNämä macaroonit sen sijaan näyttävät aivan fantastisilta! Loistava lahjaidea.