27.6.2013

Goat cheese salad with strawberries and nectarines

 
 

Helppo kesäinen iltapala; patonkia tai sämpylää, päälle vuohenjuustoa. Koko komeus grillivastuksen alle kunnes juusto on ruskistunut hieman.
 
Tarjotaan balsamicolla maustetun mansikka-nektariini-punasipuli-parmankinkkusalaatin kera.


An easy summer snack; a baquette or roll topped with goat cheese. Grill in oven until cheese gets slightly golden brown.
 
Serve with balsamico seasoned strawberry, nectarine, red onion and parma ham salad.

4 kommenttia :

  1. Nam! Tämän tyylinen annos on ihan mun makuun (miinus kinkku). Olen jotenkin tällä hetkellä innostunut miksaamaan salaatteihin jotain makeaa ja raikasta, kuten meloneita, taateleita jne. Pitääkin kokeilla myös nektariineja.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Varsinkin kesäisin meillä on salaateissa miltei aina jotain hedelmää; aprikoosia, nektariinia, vesimelonia... Raikasta ja mehevää

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.