Testisämpylöistä tuli enimmäkseen enemmänkin aliensämpylöitä taikinan noustessa kohottaessa ja paistaessa. Tälläkin on häntä vähän vinossa... Kannattaa siis tehdä "taikinanarusta" ohutta ja jättää lenkkiin tilaa häntäpallon kohoamiselle.
Sämpylät
2 dl vettä
pussi kuivahiivaa
5 dl sämpylä- tai vehnäjauhoja
2 rl oliiviöljyä
suolaa maun mukaan
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää jauhot, oliiviöljy ja suola. Vaivaa taikinaa kunnes se on kimmoisaa. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan nousta n. tunti.
Muotoile taikinasta sämpylöitä. Anna nousta 30 min - 1 h. Paista 225 asteessa n. 15 min.
Mitä aiot tarjota pääsiäisenä?
Mitä aiot tarjota pääsiäisenä?
Tää on ihana idea, harmitus ku kerkesin jo ostamaan puolivalmiita patonkeja alkupalalle pitkä perjantaiksi. No jospa pääsiäisen muina pyhinä sitten. Ja juu kavereita tulee syömään, jänskättää, en ole juhlia järjestänyt puoleen vuoteen, toivottavasti kaikki menee edes hiukan niin kuin olen suunnitellut. Mahtavaa ja herkullista pääsiäistä sinulle Tuuli <3.
VastaaPoistaAivan hurmaavat sämpylät! Näitä täytyy kyllä testailla ja yllättää Muru :-)
VastaaPoistaMaukasta pääsiäistä!
Ihan mahti-idis ja suloinen myös! Ajateltiin tehdä padassa kokonainen broileri ja jotain herkullisia lisäkkeitä vielä mukaan.
VastaaPoistaMukavaa keskiviikkoiltaa sinulle <3
Onpa hauska idea, tuo pääsiäismieltä niin aikuisille kuin lapsillekin! Leppoisaa pääsiäisen odotusta <3
VastaaPoistaIhanan söpösiä pupusämpylöitä! Mahtava idea pääsiäiseksi :)
VastaaPoistaOvat kyllä oikein söpönpöppöset nuo sämpylät. Leivoin tällä viikolla perheelle sämpylöitä, kun en taudin takia jaksanut käydä kaupassa ja kumikäsineet käsissä. ;) Mutta enpä älynnyt tehdä pupusia.
VastaaPoistaSydämellistä pääsiäistä Tuuli <3
Ihana idea, hienot pupusämpylät. Aurinkoista ja leppoisaa pääsiäistä <3
VastaaPoistaBlogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoista