27.5.2021

Hummussalaatti

Hummus on ollut minulle monen ruuhkavuosien kiireisen päivän pelastus. Hummus ja vihannekset ovat täyttävä ja hyvänmakuinen ateria.

Hummusta on helppo tehdä itse, itse pidän eniten pehmeän makuisesta valkopapuhummuksesta, mutta kaupoista löytyy nykyisin myös monia maukkaita hummuksia valmiina.

Hummussalaatti

Hummussalaatti

Hummussalaatti

Hummusta

Varhaiskaalia

Tomaatteja

Kurkkua

Kapriksia

Varsisipulia

Persiljaa


Oliiviöljyä

Levitä hummus lautaselle ja pilko vihannekset, silppua persilja. Levitä hummuksen päälle, valuta salaatin päälle oliiviöljyä.



Onko sinulla suosikkiaterioita kiireisiin päiviin?


6 kommenttia :

  1. Meidän perheen suosikki arkisin on nuudeliwokki, johon heitellään sitä sun tätä jääkaapista :)
    En olekaan maistanut papuhummusta, aina on tullut vastaan vain kikherneistä tehtyä hummusta.
    Mukavaa loppuviikkoa sinulle Tuuli <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuollaiset ruoat, johon voi laittaa suunnilleen mitä tahansa ovatkin ihan parasta! Hävikki vähenee ja maistuvatkin herkullisilta kun ennakkoluulottomasti yhdistelee.

      Poista
  2. Kiitos kivasta ideasta ilta-aterialle ja ihanaa lakavaa kesäkuuta, paistakoon aurinko ympäri vuorokauden :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niinhän se onneksi paistaakin. Ihan yht'äkkiä huomaa kuinka ihan piemää ei taida tulla lainkaan vaan ny ton Pohjolan valkoiset yöt.

      Poista
  3. Nam näyttääpä herkulliselta ja rakastan hummusta. Mistä tuo ihana pyyhe on, niin suloinen. <3 Mukavaa kesäkuun alkua Tuuli. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pyyhe on äidin kaapeista, taitaa olla tuliainen joltain reissulta.

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.