24.7.2022

Alkoholiton limoncello spritz

Limoncello spritz on ollut tämän kesällä hittijuoma. Mekin teimme niitä kesävieraille.

Myös alkoholiton versio on hyvä olla mietittynä heille, jotka haluat juomansa ilman alkoholia. Pelkän Pommacin tarjoaminen vaihtoehtona ei ole ihan tätä päivää, maistuva juomasekoitus on kiva tarjota kaikille myös alkoholittomana.

Keittelin sitruunasiirappia limoncellon vaihtoehdoksi ja hankin alkoholitonta kuohuviiniä, jota löytyykin nykyisin mukavasti isoimmista marketeista.

Sitruunasiirapin ohje juomaohjeen jälkeen. Sitruunasiirappi säilyy pitkään, sitä voi käyttää jäätelön kanssa, juomien makeutukseen ja vaikka vinaigretteen.

Kokeile myös raikasta alkoholitonta seljankukkajuomaa.


alkoholiton limoncello spritz


Alkoholiton limoncello spritz

4 cl sitruunasiirappia

10cl alkoholitonta kuohuviiniä

Soodavettä

Sitruunaa koristeluun


Kaada jäillä täytettyyn jalalliseen lasiin sitruunasiirappi ja kuohuviini.

Lisää hieman soodavettä ja sekoita.

Koristele juoma sitruunan viipaleella ja mintunlehdillä.


Sitruunasiirappi

1 dl sitruunamehua

1 dl sokeria

1 rl raastettua sitruunankuorta


Raasta sitruunankuori. Purista sitruunan mehu ja kuumenna se kattilassa kiehuvaksi. Lisää sokeri ja kuoriraaste kattilaan. Keittele hiljaisella lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes seos alkaa sakenemaan. Ota kattila pois liedeltä, vaikka seos ei olisikaan vielä paksuuntunut siirappimaiseksi. Seos sakenee jäähtyessään. 



Mikä on sinun lempijuomasekoituksesi alkoholittomana?

4 kommenttia :

  1. Mojito ja Pina Colada ovat alkoholittomina maistuneet tänä kesänä. Niitä olen löytänyt ihan Lidl:stä. Tämä sitruksinen juoma on varmasti ihanan raikas myös.
    Herkullista sunnuntaita ja alkavaa viikkoa sinulle Tuuli <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olenkin noita joskus maistanut, hyviä ovat. Italiassa oli paljon pieniä alkoholittomia spritzpulloja, täytyykin katsoa jos niitä löytyisi vaikka Citymarketista.

      Poista
  2. Tätä aion todellakin tehdä, rakastan sitruunaa ja tämä on ihan mun drinkki!

    Kivaa kesäviikkoa Tuuli. <3

    VastaaPoista
  3. On kyllä ihanan raikas hellepäivän juoma.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.