Nyt on taas muutama lämmin päivä tiedossa ja kylmä juoma maistuu. Vaihdan yleensä jo toukokuussa, kesän korvalla lämpimän kahvin kesäiseen jääkahviin.
Vaihtelua jääkahviin saa banaanilla! Banaanit ovat täyteläisen makeita, joten ne sopivat täydellisesti maidon pariksi. Mantelimaito tai kookosmaito antavat juomalle omaa herkullista makuaan.
Kesällä banaanit kypsyvät ylikypsiksi nopeasti, yksi tapa hyödyntää ylikypsiä banaaneja on tehdä banaanijääkahvia.
Tässä on yksinkertainen banaanimaitokahvin resepti, jossa banaani, maito ja kahvi tasapainottavat toisiaan.
Banaanijääkahvi
2,5 dl maitoa/kookosmaitoa/mantelimaito tai kasvimaitoa
1 erittäin kypsä banaani
2,5 dl kylmää kahvia
(1 rkl makusiirappia)
jääpaloja
Laita maito, banaani (ja makusiirappi) korkeaan kulhoon, sekoita sauvasekottimella (tai blenderissä), sekoita hyvin tasaiseksi. Kaada jääpaloilla täytettyyn lasiin.
Oletko kokeillut banaanin ja kahvin yhdistelmää?
Kokeile myös raikasta minttu-jääkahvia.
Eipä ole tullut pieneen mieleenkään yhdistää banaania kahvin kanssa. Pakkohan tätä on kokeilla. Minttusuklaa ja kahvi on tullut testattua.
VastaaPoistaIhanaa viikkoa sinulle Tuuli <3
Kahvin sekaan sopivat monenlaiset maut, kannattaa kokeilla banaaniakin.
Poista