Pääsiäislounas * Easter lunch

 
 

 

 

 Hyvää pääsiäistä!
 
Täällä valmistellaan sukulounasta, lammas on uunissa, pitaleivät kohoamassa, hummus ja grnaattiomenasalaatti valmiina, orzo-pasta ja vadelma-pinaattisalaatti vielä tekemättä. Mutta eiköhän lounas ole aika valmis kun vieraat tulevat. Onhan tässä vielä useampi tunti.
 
Lähi-Idän/Välimeren teemaan valitsin viinitkin siitä suunnasta; Libanonista, Kreikasta ja Makedoniasta.
 
Mitä pääsiäisohjelmaa teillä tiedossa?
 
 
Getting ready for Easter lunch; lamb leg is in the oven, pita bread dough  is in process, hummus and pomegrante salad are ready. Orzo pasta and raspberry spinach salad are not made yet, but I believe I'll be quite ready when the guests arrive.
 
Happy Easter!

4 kommenttia :

  1. Hienolta näyttää pääsiäisen menu :) Maukkaita hetkiä ja hyvää pääsiäistä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Huomasin onneksi ajoissa, että olin lastaamassa pöytään niin paljon ruokaa, ettei sitä olisi kukaan jaksanut syödä. Paistetut munakoisot ja yksi salaatti jäivät odottamaan toteutusta toiseen kertaan.

      Poista
  2. Herkullisen kuuloinen lounas! Hyvää pääsiäisen jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olin melkoisen tyytyväinen tähän lounaaseen, varsinkin lampaanpaistista tuli erinomaista.

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.