Näytetään tekstit, joissa on tunniste Oma elämä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Oma elämä. Näytä kaikki tekstit

Viisi viikon varrelta

Työelämä tällä viikolla on ollut hektistä eikä aikaa ole ollut kaikkeen suunniteltuun. Keskiviikkoiltana huomasin somen täyttyneen Habitaresta. Sain sinne parikin kutsua, mutta ei mitään mahdollisuutta lähteä kun painoin täysillä 9-19 töissä, torstaina lähdin aamukuudeltä Tallinnaan työmatkalle. Sieltä, harvinaista kyllä ehdin jo 16.30 lähteneellä lautalla kotiin, laivalla ja kotona tosin jatkoin töitä iltamyöhään.

Perjantai-iltana sekä lauantaina halusin olla tiiviisti kotona, sillä varhain tänä aamuna Siippa lähti yhdeksäksi viikoksi Espanjaan töihin. Jo nyt on ikävä 🖤

Työvaatteet, työpukeutuminen


Viikon pähkäily onkin oma pakkaamiseni. Tänään pakkaan ja pyykkään, tiistaiaamuna suuntaan Pariisiin messumatkalle. Instastoryyn kuvaa laittaessani olin tosin mielestäni lähdössä jo huomenna. Vaatesuunnitelmat menivät uusiksi kun tajusin Pariisissa olevan päivisin noin +30 C, täytyy pakata kevyempää mukaan kuin mitä alunperin olin ajatellut







Viikon löytö oli ehdottomasti Oulunkylän Capperi-pizzeria. Siippa oli lupautunut viemään siskontyttönsä Oulunkylään synttäreille ja mietti ajaisiko välillä kotiin vai mitä tekisi kaksi tuntia. Muistelen lukeneeni jostain hyvästä pizzapaikasta Oulunkylässä ja ehdotin, että mennään pizzalle sinne, myös kälyni tuli mukaan. Nopealla googlauksella löysimme Capperin.

Onnekkaasti saimme viimeisen vapaan pöydän klo 17.30 sunnuntai-iltana. Istuuduttuamme ravintolan ovi kävi noin kolmen minuutin välein, osa toki haki pizzaa mukaankin.

Pizzoillaan Capperi kiilaa ainakin minulle kaupungin gourmetpizzerioden kärkeen. Ei toki kaupungin halvin pizzeria, löytyihän listalta 24 euroakin maksava pizza, mutta laadusta kannattaa maksaa muutama euro enemmän. Mieluummin käyn pizzalla harvemmin ja nautin vähän parempaa.




Viikon suloisuus oli viime sunnuntaina Puu-Vallilassa ikkunalla seissyt koira, joka tarkkaili ohikulkijoita samalla kun emäntä harjaili sitä.










Viikon ikävä uutinen oli ruokafestivaali Taste of Helsingin loppuminen. Vääntö Helsingin kaupungin kanssa tapahtuma-aluesta ja mm. tilavuokrien nouseminen pakottivat tekemään lopettamispäätöksen. Vuoden 2018 tapahtumaan Helsinki perui yllättäen ruokafestivaali Taste of Helsingin tilavarauksen, kukaan ei tullut kertoneeksi asiasta tapahtuman järjestäjälle. Uuden paikan saaminen ja tapahtuman järjestäminen pienemmällä alueella vaati melkoista vääntöä.

Vaikka tämänkesäinen uudessa paikassa järjestetty tapahtuma oli menestyksekäs, Taste of Helsinkiä ei enää järjestetä kesällä 2019. Jään kaipaamaan tätä alkukesän kohokohtaa, johon olen osallistunut monena vuonna, viimeksi yhtenä Taste of Helsingin ambassadoreista.

Paulig, kahvi, brunssi, avokadoleipä


En saanut yöllä heti unta Siipan lähdettyä, tänään olenkin tehnyt asioita eri järjestyksessä kuin yleensä. Aamiaistakin söin vasta ihan äsken iltapäivällä. Kahvikupissa oli pr-näytteenä saatua vaaleapaahtoista Pauligin Cafe Sydney-kahvia, jonka paketin mukana tulleessa tiedotteessa sanottiin sopivan hyvin vaikka avokadoleivän pariksi. Muistelin aamiaista syödessäni kahdeksan vuoden takaista Australian-matkaa. Sydneyssa oli ihania kahviloita, kahvilakulttuuri todella kukoisti kaupungissa.

Miten dinun viikkosi on sujunut?




Nurme - puhdasta kauneutta

Yhteistyössä Nurme /Nordic Heath Systems

Toissa viikolla olin luontaistuotteiden, luonnonkosmetiikan ja ekotuotteiden maahantuojan Nordic Health Systemsin kutsumana bloggaajaryhmän mukana tutustumassa NHS:n edustamaan Nurmen luonnonkosmetiikkaan.

Nurme tarkoittaa niittyä, se kuvaa koskematonta luontoa, muuttumatonta taivasta ja suloista kukkien tuoksuista ilmaa. Niityllä voi levätä ja rentoutua sekä kerätä uutta voimaa ja energiaa.

Nurmen perustaja Marit Tiits aloitti luonnonkosmetiikan valmistamisen äitiyslomallaan valmistamalla ystäville ja sukulaisille saippuoita, sana levisi ja yht’äkkiä hän olikin tehnyt ja antanut ilmaiseksi 800 saippuaa. Tässä vaiheessa syntyi ajatus omasta luonnonmukaisesti valmistetusta kosmetiikkamerkistä. 

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

Saippuoista valikoima on laajentunut, Nurme valmistaa mm. shampoita, hoitoaineita, eteerisiä öljyjä, vartalovoiteita ja kuorintoja, huulivoiteita, kasvovesiä, kynttilöitä, magnesiumtuotteita ja onpa Nurmella myös miesten luonnonkosmetiikkasarja. Nykyisin Nurmen tuotteet, joita on jo yli 100, valmistetaan ammattimaisesti hygieenisissä tuotantotiloissa, mutta silti luonnonläheisesti, käsityönä ja tunteella. Marit esitteli yrityksensä ansaittua ylpeyttä tuntien. Nurmen tunnuslausekin on Purest beauty - Puhtainta kauneutta. Tuotanto tapahtuu maaseudulla lyhyen matkan päässä Tallinnasta. 

Maritin kanssa Nurmella työskentelevät muutaman ulkopuolisen työntekijän lisäksi hänen äitinsä ja isänsä. Maritin 12-vuotias tytärkin hankkii välillä taskurahaa pikku askareilla.

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

Tuotesarjaan kuuluu edelleen sarja saippuoita,  jotka valmistetaan käsin parhaista luonnon raaka-aineista. Seurasimme kuinka Maritin äiti valmisti saippuoita. Nurmen saippuat valmistetaan kylmämenetelmällä kasviöljyistä ja -rasvoista. Ne kovetetaan huoneenlämmössä muoteissaan muutamia päiviä. Kovettumisen jälkeen saippuat leikataan paloiksi ja annetaan kypsyä kuukaudesta kahteen kuukauteen tehtaan hyllyillä jona aikana niiden pH-arvo tasaantuu, tämä tekee ne ihoystävällisemmiksi.


nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt



nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt, palashampoo


Palasaippuat pesevät hiukset hellävaraisesti ja ekologisesti. Parhaimman laatuiset, puhtaat raaka-aineet sekä huolellinen valmistusprosessi ovat Nurmelle tärkeitä. Jokainen saippua, kynttilä ja öljy on käsintehty parhaista luonnon raaka-aineista ilman mitään ylimääräistä. Jokaisella tuotteella on oma luonteensa.

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt


nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt





Palashampoiden lisäksi valikoimassa ovat korkealaatuisista raaka-aineista valmistetut nestemäiset shampoot ja hoitoaineet, jotka hoitavat hiuksia ja päänahkaa.


nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

Kauniin ja pehmeän ihon salaisuus on ihon säännöllinen kuorinta.


nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
Yksi Nurmen suosituimpia tuotteita on jalkakuorinta, joka on päässytkin heti käyttöön ja vaikuttaa varsin toimivalta.

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt

nurme, luonnonkosmetiikka, hiusöljyPäivän lopuksi pääsimme valmistamaan itse kuin mieluisemme öljytuotteen. Käytän hiuslatvojen kuivumista estämään aina pesun jälkeen hiusöljyä, sellaisen halusin valmistaa itsekin. Rakastan ylang ylangin ja bergamotin tuoksua, joten lisäsin näitä eteerisiä öljyjä tipan molempia pohjaöljyyn. Bergamotti on sterssiä laukaisevaa ja mielialaa kohottava ja ylang-ylang on rauhoittavaa ja mielialaa kohottavaa sekä hyvä kuivien hiuslatvojen hoitoon.


Hiusöljy

½ golden jojobaöljyä
½ osa macadamiaöljyä
1 tippa ylang ylang-eteeristä öljyä
1 tippa bergamotti-eteeristä öljyä

nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
nurme, luonnonkosmetiikka, eteeriset_öljyt
Kuva Nurme/NHS
Kiitos NHS ja Nurme iloisesta päivästä puhtaan kauneuden lähteillä.



Viisi viikon varrelta

Ihana syyskuun ensimmäinen viikko on ollut, sää on vielä lämmin, jopa helteinen!  ja päivät ovat olleet aurinkoisia. Syksyyn laskeutuminen ja kesästä irti päästäminen on minulle aina vähän vaikeaa. Tänä syksynä onneksi mennään tällaista hidasta, lämmintä laskua kesästä syksyyn. Tällaisesta kesäisestä syksystä minä pidän!

Sisällöntuottaja, bloggaaja










Sisällöntuottaja, bloggaaja


Viikon valopilkku on kampaajakäynti. Vakiokampaajani Eddie Töölön Studio Päästä teki sekä tummempia että vaaleampia raitoja ja vähän sävyä siihen päälle. Minä istuin läppäri sylissä ja tein samaan aikaan töitä. Toimiston voi välillä viedä vaikka kampaajalle.

Väristä tuli kirkkaampi ja tuhkaisempi, pituudestakin lähti hieman. Talvea vasten olen usein leikkauttuanut lyhyen niskan, jotta muhkeat kaulahuivit eivät nosta takahiuksia harottamaan. Vielä ei ole sen aika, tästä tuli tällainen tavallinen polkkamalli.

Kuvat otin itse operoiden kameraa sovelluksella puhelimesta. Puistosta löysin sopivasti pensasaidan suojaaman nurkkauksen, jossa sain kameran roskiksen päälle ja napattua muutaman kuvan rauhassa. Ajattelin ottaa pari kuvaa lisää läheisellä sivukadulla. Laitoin kameran sähkökaapin päälle, mutta huomasin ensimmäisen kuvan tarkistettuani, että samassa kuvassa on myös joku sammuneena taakseni puskaan pullo kädessä. Tarkistin hänen olevan hengissä ja päätin tyytyä näihin puistokuviin.


Syyskukka



sukattomuus, paljaat_nilkat, syyspukutuminen


Somessa on hehkutettu syyspukeutumista ja jotkut ovat vetäneet jo saappaatkin jalkaan. Saappaita saan käyttää kyllästymiseen asti kuukausikaupalla, minä koetan venyttää ainakin sukatonta kautta mahdollisimman pitkälle -vaikken kuulukaan heihin jotka viilettävät talvipakkasillakin paljain nilkoin. Takkia en ole käyttänyt aikoihin, olisiko ollut kesäkuussa? Neuletakilla olen pärjäillyt viileimpinä aamuina ja toivottavasti vielä viikon pari eteenpäinkin.

Uudet talvisaappaat pitäisi löytää, ainakaan vielä ei ole tullut vastaani tarpeeksi laadukkaita, tarpeeksi leveävartisia (jotka kuitenkin istuisivat napakasti ei niin ohuisiin pohkeisiini) mustia nahkasaappaita, edes luottomyyjälläni, brittimerkki Duo Bootsilla ei olltu tarpeeksi pitkävartisia (mutta ei silti yli polven meneviä) mustia saappaita. Maksan mielelläni vaikka hieman enemmän, jos tiedän saavani hyvä saappaat monivuotiseen käyttöön.

flunssa, syysflunssa

Joku voisi sanoa, että olen vilustuttanut itseni kevyesti pukeutumalla, sillä nenä on vuotanut tällä viikolla. Taitaa kuitenkin olla ihan virustartunta; mm. ovenkahvoista, rullaportaan kaiteista ja kättelyssähän flunssa näppärästi leviää. Vallallaan olevasta nuhakuume-epidemiasta eikä ainakaan influenssasta ainakaan ole kyse, sillä torstaiaamuna ihan huvin vuoksi mittasin lämmön niiskutellessani, vaikkei kuumeinen olo ollutkaan. No ei ollut lämpöä vaan minulle tavanomainen aamulämpö kainalosta mitattuna oli 35,3 C! Hypotermiasta voidaan puhua, kun ihmisen kehon lämpö laskee alle 35 celsiusasteen... Olen siis aika cool tyyppi, aikoinaan sairaalassakin yhden tapaturman jälkeisenä aamuna kokeilivat kolmella mittarilla kun eivät voineet uskoa lämpötilan olevan noin matala. Jos mittari aamulla näyttää kolmeakymmentäseitsemää, minulla onkin jo aika hutera olo.

Lääkitsin itseäni reippaasti torstaina käsikauppalääkkeillä ja lämpimällä juomalla. Jo perjantaina olo oli parempi hyvien yöunten jälkeen ja eilen nuha oli hävinnyt jo kokonaan.


Kvinoa, kvinoamysli, mysliresepti, granolaresepti


Viikon aamiaisuutuus on ollut pressinäytteenä saatu Risentan kvinoamysli, jossa on myös mustikkaa ja omenaa. Yleensä teen itse granolani käyttäen vain vähän hunajaa makeutukseksi, koska monet garanolat/myslit ovat aivan liian sokerisia makuuni. Tässä ei kuitenkaan ole liikaa makeutusta ja puffattu granolakin on kivan makuista.

Kvinoaa olen  muutenkin käyttänyt tällä viikolla salaatteihin, kvinoamerkeissä on näköjään on isoja eroja. Paras on mielestäni myös Risentan (sen ostin ihan itse), koska siitä saa irtonaista helposti. Jonkun toisen merkin kvinoan jouduin keitettyäni heittämään roskiin, koska tuloksena oli vain tahmea möykky. Sain kyllä idean tehdä loppurasiallisesta tuota puuroutuvaa kvinoaa löysää puuroa ja käyttää leipätaikinaan. Löytämäni kvinoaleipäreseptit ovat gluteenittomia ja hiivattomia, mutta itse ajatelin käyttää kvinoapuuroa tavallisen leipätaikinan lisänä. Katsotaan miten onnistuu. Kvinoasalaatin resepti on joka tapauksessa tulossa blogiin, siitä tuli todella hyvää!


Jukolan_juusto, Kala-Lappi

Jukolan_juusto, Kala-Lappi

Skagen, cheddarjuusto




Jukolan_juusto, Kala-Lappi


Viikon ruokayhdistelmä on kirjolohi ja cheddar-juusto. Kala-Lappi ja Jukolan juusto järjestivät kokkausillan* yhdessä Unileverin kanssa. Illan aikana kokattiin lukuisia annoksia Jukolan Aito Cheddarista ja Kala-Lapin kirjolohituoteista. Yrityksiä yhdistää ajatus tarjota vain laadukkaasti valmistettuja aitoja makuja. Kala-Lappi valmistaa korkealaatuisia kirjolohituotteita käsityönä, suvussa monessa sukupolvessa olleita reseptejä ja perinteitä kunnioittaen, nykyteknologiaa hyödyntäen, Jukolan Juusto puolestaan perinteistä ja ainoaa oikeaa valmistustapaa vaalien Aito Cheddaria aamulypsyn maidosta. Cheddar ei ole nimisuojattu, monien valmistajien "cheddar" ei ole valmistettu oikeaoppisella cheddar-menetelmällä, jota Jukolassa vaalitaan.

Suosikkiannokseni taisi olla illan kokkauksien vetäjien Risto Mikkolan ja Henry Lepistin alkuun valmistama herkkusieni-cheddarkeitto ja  herkkusieni-mustapippuricheddar-tartar sekä oman kokkausryhmäni skagenilla täytetty kylmäsavulohi sitruunavinegretilä maustetulla cheddar-salaattipedillä friteerattujen kapristen kera.

Mitä sinun viikkoosi on kuulunut? Odotatko jo säiden viilenemistä ja oletko säästynyt syysflunssalta?

*pressitilaisuus

Kiitos kesälle

Selasin viikonloppuna läpi kesän valokuvia ja blogipostauksia. Millainen kesä 2018 olikaan! Pitkä ja kuuma ainakin, täynnä kaikkea kivaa. Pieniäkään pettymyksiä, huonoa onnea tai pahaa mieltä ei tainnut olla lainkaan.

koristeomenpuu, omenapuu, omenankukat

koristeomenpuu, omenapuu, omenankukat


Kesä alkoi lämpimänä jo toukokuun puolella, kaikki puut kukkivat miltei yhtä aikaa ja niiden oksat notkuivat kukista. Nyt syksyllä saammekin nauttia mm. runsaasta omenasadosta.

Pioni, kesäkukka, puutarhA

Pionikausikin ihastutti, kuten joka vuosi.

kukkakimppu, perjantaipuketti, perjantaipuska

Monien kukkien kukinta kesti vain hetken, mutta muutaman kauniin kimpun ehdin koota.


juhannus, juhannuspöytä, juhlapöytä

Juhannus, juhla

Juhannusta vietettiin maalla perinteisin menoin; syömällä hyvin ystävien ja sukulaisten kanssa. Aattona lounaspöydässä istuttiin tuntikausia.


rypsiporsas
Kokkailin kesän mittaan toki itsekin, mutta pääsin myös useaan kertaan nauttimaan huippuammattilaisten osaamisesta. HK:n mainoksissakin esiintynyt hongkongilainen huippukokki Cheng Kam Fu kokkasi rypsiporsasta.




Taste of Helsinki-yhteistyön tiimoilta pääsin maistamaan monien ravintoloiden taidonnäytteitä. Sääkin oli tapahtuman aikaan kohdillaan.






ravintola_ragu, helsinki_ravintola
Ragussa kävin kahteen otteeseenkin samaisen yhteistyön merkeissä Ragu ei petä koskaan, jumalaisia makuja tarjoava ravintola on ehdottomasti suosikkejani Helsingissä.


taikinakirja, mari_moilanen, jotain_maukasta_ruokablogi

Mari Moilasen Taikinakirjan julkkareita vietettiin Tocassa hieman tavallisesta poikkeavalla tyylillä. Pullien ja kakkujen sijaan tarjolla olikin keittiömestari Gennaro Olivierin luomuksia, joita kirjan reseptit oliva olleet inspiroimassa.


gazpacho, siikaceviche, ceviche, uppomunan_keittäminen


Taste of Helsingissä itse tekemäni vihergazpachon olen toteuttanut kotonakin uudelleen.


salaatti, kesäruoka, mozzarellasalaatti

Helpot salaatit ovat olleet parasta kesäruokaa kuten vaikka tämä kesäinen mozzarellasalaatti.


salaatti, kesäkurpitsa, herukanlehdet
Kesäohjelmaani on vuosia kuulunut mm. vadelmien poimintaa, tänä vuonna en löytänyt kymmentäkään vadelmaa. Paahteisen kesän kääntöpuoli näkyi tässä. Villiruokaa päätyi kuitenkin lautaselle, mm. tähän helppoon salaattiin käytin kurtturuusun terälehtiä.




Välillä tunnuin elävän ihan pelkillä mansikoillakin. Kotimaisista mansikoista unelmoin läpi pitkän talven, kausi oli helteistä johtuen harmittavan lyhyt tänä vuonna.


lammas, kesälammas, kotieläin


lammas, laidun, lammaslaidunMaalla käytiin useita kertoja kesän aikana, anoppilan laitumella laiduntavien lampaiden seuraamiseen ei väsy.

Kesäyö, auringonlasku  Lauttasaaren silta

Tämä kesä muistetaan myös trooppisista öistään.


mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic
Lämpimät säät houkuttelivat tekemään ihania alkoholittomia juomia; syreenimocktailia ja alkoholitonta lime-hunajaboolia.

Jäälatte, löyly, eiranranta

Jääkahviakin tuli juotua paljon niin aamuisin kotona kuin kahviloissakin.


Nara, peurapuisto, Japani

 dotombori, osaka



tokio_yanaka, tokio_hautausmaa

Kesän kohokohta on kuitenkin ehdottomasti ollut hartaasti odotettu Japanin-matka. Liputkin varattiin jo tammikuussa. Matka oli paitsi ihana lomamatka, myös symboli erään vuosia taustalla kulkeneen hankalankin ajanjakson onnelliselle lopulle. Matkan aikana käytiin Osakassa, Narassa, Tokiossa ja Jokohamassa.

 Japanissa syötimme peuroja kädestä valtavassa Naran puistossa ja pyörimme Tokion trendialueilla. Osasta yli kahden viikon seikkailua olen jo postannut, mutta jatkoa on tulossa syksyn mittaan. Kannattaa seurata ja poimia matkavinkit talteen, jos olet suuntaamassa Japaniin.

Mitkä olivat sinun kesäsi kohokohtia?