Kulhoon kootut ruoat ovat olleet tämän vuoden trendiruokaa. Olen jo ennen trendiä jo pitkään koonnut varsinkin japanilaista ruokaa kulhoon. Etenkin silloin kun mieli tekee japanilaista, mutta makia ja nigiriä ei jaksa väkertää.
Tähän kulhoon tuli sushiriisiä riisviinietikalla maustettuna, sokeriherneitä, retiisiä, avokadoa, wasabirucolaa ja mausteeksi helposti sekoitettavaa kastiketta
Tähän kulhoon tuli sushiriisiä riisviinietikalla maustettuna, sokeriherneitä, retiisiä, avokadoa, wasabirucolaa ja mausteeksi helposti sekoitettavaa kastiketta
Sushikulhon kastike
2 rl misokastiketta
2 rl sakea
1 rl miriniä
1 rl soijakastiketta
1 tl seesamiöljyä
Bowl foods have been among this year's hottest food trends. Even before the trend I have for a long time put together dishes in bowl, especially Japanese food. When yo're crawing for sushi, but don't have time to roll makis or make the perfect nigiri, sushi bowl is an easy shortcut.
Sushi bowl dressing
2 tablespoons misokastiketta
2 tablespoons sake
1 tablespoon mirin
1 tablespoon soy sauce
1 teaspoon sesame oil
Mä niin tykkään kun ruoka on värikästä, jotenkin ruokahalu herää ihan eri tavalla.
VastaaPoistaMukavaa alkanutta viikkoa Lumo!
Nyt tuli nälkä.... :) ihania värejä!
VastaaPoistaNo kyllä maistuisi! Ihanat kuvatkin vielä. <3
VastaaPoista