Viisi vinkkiä 23 tunnin risteilylle

 M A I N O S /PR-matka Silja Line Suomi

Oletko haaveillut risteilystä, jossa yhdistyvät herkulliset makuelämykset, huippuviihde ja rentouttava tunnelma merimaisemista nauttien? Nyt on aika toteuttaa haave uudistetun Baltic Princessin 23-tunnin risteilyllä.

Baltic Princessin aulatilat, Happy Lobster ja Grill House-ravintolat, Pianobaari sekä myymälätilat on uudistettu moderneiksi, valoisiksi ja raikkaiksi.

Illan aloittaa herkullinen illallinen uudistetussa, modernin ilmeen saaneessa Grill House -ravintolassa. Maistelimme ensi syksyn menua; alkuun glaseerattua vuohenjuustoa, sydänsalaattia ja hasselpähkinä-hunajaa, Häränsisäfileetä, grillattuja kasviksia ja paahdettua hummerivoita (hummerivoille extrasuositus) sekä limeparfaitia, ihanaa tähtianiksen kanssa karamellisoitua ananasta ja lakritsilla maustettua marenkia.

Illan edetessä Starlight-yökerhossa pääsee nauttimaan elävästä musiikista, vaikkapa Iskelmäkeskiviikon merkeissä. Meidän risteilyllämme esiintyi legendaarinen Elonkerjuu.

Seuraavana aamuna ei ole kiire nousta aikaisin ylös. Aamupäivällä voi suunnata kiireettömästi herkuttelemaan Happy Lobster -ravintolan runsaalle brunssille. Etukäteen varattuna 35€ maksava runsas brunssi on katettuna klo 10.30-12. Muista maistaa lavalla valmistettua granolaa, niin herkullista!

Oletko koskaan ajatellut, kuinka paljon ruokaa valmistuu laivan keittiössä? Keittiökierroksella laivan keittiöpäällikkö Emil Ehrmann kertoi laivan keittiöissä valmistuvan kiireisinä päivinä 1000 annosta, niihin käytetään käytetään kuukausittain mm. 2700 kg lohta, 3000 kg lihaa, josta härän lihafile on suosituin, 72000 kananmunaa, 15000 kg perunaa.

Iltapäivällä voi nauttia Baltic Princessin baarimestari Karoliina Tiiromäen suunnitteleman signature-juomista uudistetussa Piano Barissa. ”Rambling Rose” on saatavina alkoholin kanssa cocktailina että alkoholittomana mocktailina. Alkoholiton versio toimii todella hyvi; siinä on makeus ja happamuus hyvin tasapainossa.

Iltapäivän kruunaa Happy Lobsterissa tarjoiltava upea afternoon tea, ainoana Itämerellä. Etukäteen varattuna makeita ja suolaisia yhdistävä iltapäivätee maksaa 39 €. Tarjolla on useita teelaatuja sekä näyttävällä kerrosvadilla tarjoiltuna kurkkusandwich, kylmäsavulohisandwich, vuohenjuustokreemillä täytetty tuulihattu, sienitartaletti, hummerinlihalla ja yuzu-majoneesilla maustettu éclair-leivos, perinteisiä brittiläisiä skonsseja hillon ja kerman kanssa, laivan hillokkeita ja vaahdotettua ranskankermaa, lakka-juustoleivos, valkosuklaa-passion petit four, sitruuna-marenkileivos sekä suolakaramellilla maustettu macaron-leivos. Hummeriéclair oli suolaisista oma suosikkini ja makeista suolakaramellimacaron, jonka täyte oli juuri täydellisen suolaisen makea. Juon teetä harvoin, mutta oolongia join brunssilla kolme kupillista, niin hyvää se oli.

Ostoksiakaan ei kannata unohtaa. Vinkki; 30.4. asti Baltic Princessilla vähintään 100€ kertaostoksesta saa 25% alennusta.

Oletko käynyt viime aikoina risteilyllä?