Ice cream upgrade; chocolate and berries

 

 

Tavallisesta jäätelöstä saa helposti näyttävää.

Sulata vesihauteeessa tai mikrossa suklaata, anna jäähtyä. Leikkaa tavallisesta vanilja- tai maustetusta jäätelöstä annospaloja tai tarjoa paketillinen jäätelöä, josta leikataaan tarjoillessa paloja. Valuta suklaa jäätelön päälle. Asettele marjoja tai hedelmäpaloja suklaan päälle. Laita jäätelö takaisin pakkaseen, jotta suklaa jähmettyy. Tarjoillessa voit lisätä marjoja tai hedelmiä jäätelön koristeeksi.

It is easy to upgrade an ordinary ice cream.

Melt chocolta, pour over ice cream, add berries and refreeze until serving. For serving you can add more berries (or fruits).

Summer accessories

 

 

 

Kuten yläkuvasta huomaa, en ole täysin hylännyt mustaa kesäksi, mutta vaihtanut villasta pellavaan ja maustan mustaa vaaleammilla/värikkäillä asusteilla.

Nahkainen rannekoru Etsy (olin näköjään onnistunut jättämään sormenjäljet kiiltävään solkeen). Cole Haanin brodeeratun, värikkään taas talviteloilta esiin otetun laukun ostin New Yorkista 50% alesta joitain vuosia sitten. Wondersin ballerinat ostin jo viime syksynä odottamaan tätä kevättä.

As you can see, I haven't abandoned black for summer, but changed from wool to linen and accesorize black with colorful and/or neutral tones.

Leather bracelet Etsy, Cole Haan's embroided bag I bought in New York some years ago with 50% discount. Ballerina flats by Wonders I bought already last fall.

A French toast party

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Käydessämme Kirkkonummen Bistro o mat-ravintolassa brunssilla, Siippa kysäisi seurueen nuorimmaiselta, nelivuotiaalta Åkelta onko hän maistanut rikkaita ritareita. Ei ollut, joen Siippa ehdotti, että Åke tulisi meille syömään niitä jokin kerta kesällä.

 

Parin päivän päästä Åken äidiltä tuli tiedustelu, onnistuisiko maisteluhetki piankin... Åke oli taukoamatta puhunut kuinka  haluaa paistaa rikkaita ritareita ja milloin meille pääsisi. Olimme brunssilla myös sopineet, että Åke pukee pelottavan merirosvoasun meille tullessaan. Se oli kuulemma eteisessä jo valmiina odottamassa...

 

Täydessä merirosvosotisovassa saapuneen Åken seuraksi kutsuttiin Siipan siskontyttö Ruut, 7 v, joka oli koristautunut pinkein ruusuin. Aikuisetkin olivat tervetulleita, joten meitä oli lopulta yhdeksän.

Juhlan kunniaksi laitoin itsellenikin tiaran päähän...

 

Ennen vieraiden saapumista kävimme kaupassa hakemassa pullan seuraksi mansikoita ja kermaa sekä poimimassa (ja kuvaamassa) kukkia.

Pulla kastettiin ensin vaniljasokerilla maustettuun munamaitoon ja paistettiin voissa. Ne tarjottin hillon, mansikoiden ja kermavaahdon kera. Hyvin näyttivät kelpaavan. Rikkaiden ritarien maistelun lomassa lapset esittivät lauluja meille useaan otteeseen.

Juomana raparperimehua, maitoa ja aikuisille lisäksi kuohuviiniä.

Yleisesti French Toast taitaa olla köyhien ritareiden englanninkielinen vastine, mutta olen syönyt useammankin kerran myös jonkinlaisesta makeasta pullasta tehtyjä French toasteja.

When we had brunch with friends few weeks ago, Husband asked four year old Åke if he had ever tasted French Toast. Åke never had, so we agreed to invite him later in the summer to eat French Toast.

Besides French Toast, jams, strawberries and whipped cream we served rhubarb cordial (and sparkling wine for adults).

The wait was too long, so Åke asked his mother to ask when he could come. When he came, he was dressed in afull pirate gear. We invited also Husband's niece Ruut, in the end we were seven adults and two children.