Shopping list

I have planned menu and written shopping lists for the coming week already for years, it really helps me to keep (mostly) healthy diet and good variety. If I go to grocery store after a long working day without shopping list, chicken is the only food that comes to my mind and I buy ingredients I already have at home. Now I can pop in the store, pick up only what I need and get out fast.

In this little booklet I have written weekly menus and shopping lists for months and carried it with me daily. It is already quite worn out.

Olen jo vuosia suunnitellut tulevan viikon ruokalista edellisenä viikonloppuna. Otan silloin neljä-viisi keittokirjaa esiin ja selailen niitä. En välttämättä seuraavalla viikolla totetuta montakaan reseptiä sellaisenaan, mutta ne toimivat inspiraationa nopeisiin, helppoihin ja herkullisiin ruokaohjeisiin. Ruoka- ja ostoslistan laatiminen auttaa pitämään ruokavaliota (kohtuullisen) terveellisenä ja monipuolisena.
Jos menen ilman ostoslistaa kauppaan töiden jälkeen, kana on yleensä ainoa ruoka joka muistuu mieleeni ja ostan aineksia, joita kotoa jo löytyy. Kauppalistan kanssa ostoksilla käynti sujuu nopeasti ja ostan vain mitä tarvitsen.

Tähän pikku muistikirjaan olen kirjoittanut puolisen vuotta ruoka- ja ostoslistoja ja kantanut sitä laukussani päivittäin, se alkaa näyttää jo aika kuluneelta.