A fast meal; chicken avocado sandwich


I was home alone one night. Did not want to cook, but was hungry.

I had bought French Fromi Tomme di Savo cheese and a whole wheat ciabatta. I did remeber the small chicken breast from the previous night and the ripe avocados... Added arugula + cherry tomatos... and my meal, a chicken sandwich, was ready!

Olin yksin kotona eräänä iltana. En halunnut kokata, mutta nälkäkin oli...


Olin ostanut ranskalaista Fromi Tomme di Savo-juustoa ja tumman ciabatan. Muistin edelliseltä illalta jääneen pienen kannarinnan ja kypsät avokadot. Lisäsin rucolaa ja kirsikkatomaatteja... ja illallinen oli valmis!
Tunnisteet: ,

2 kommenttia :

  1. Unknown11.3.2011 klo 22.14

    Missä messuilla olet olet ollu, ei kai nyt Pariisista asti tuonu messusomistuksia!?! OLis kyllä kiva saaha ruukkukukkinakin. Voisitkos ojentaa tuon leipäsen ruudun läpi tänne olen ihan poikki töistä ja Japanista:)

    VastaaPoista
  2. Tuuli - Lumo Lifestyle12.3.2011 klo 12.26

    Ei sentään Pariisista saakka. Helsingissä oli pienet ammattimessut, josta korjasin somisteet mukaan.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa kovasti. Your comment makes me happy.

Tilaa: Lähetä kommentteja ( Atom )