Nykykarjalaista luksusta Joensuussa

PR-matka Original Sokos Hotel Kimmel / Visit Karelia

 

Terveiset Joensuusta, vireästä pohjoiskarjalaisesta kaupungista! 

Vietin viikonloppua 77000 asukkaan Joensuussa, jossa kaupunkikulttuuri, luonto ja karjalainen vieraanvaraisuus yhdistyvät kaupunkia halkovaan Pielisjokeen ja puistoihin.

Viime reissusta Joensuuhun taitaa olla kolmisenkymmentä vuotta, tuolta vierailulta mieleen jäivät kaupunkia halkova joki ja upeita rakennuksia.

 

Upeasti uudistunut hotelli Original Sokos Hotel Kimmel sijaitsee Pielisjoen rannalla, Sirkkalan puiston laidalla, aivan rautatieaseman vieressä.

Kimmelin uudistetussa siipiosassa, entisten economy-huoneiden tilalla ovat nyt aistikkaan hienostuneet Superior-huoneet, joissa on kutsuvan syviä sävyjä ja modernia tyylikkyyttä,. Huoneet henkivät nykykarjalaista luksusta. Huoneessa on Familonin muhkeat vuoteet -joissa ei ollut vielä kukaan ehtinyt nukkua, vedenkeitin, minijääkaappi, ilmainen langaton nettiyhteys, iso taulu-tv, työpöytä, silitysrauta- ja lauta, säädettävä ilmastointi ja hiustenkuivaaja. Myös kylpyhuone on ylellinen hiekan ja harmaan-mustan sävyissään. Muhkeat kylpytakit ja tohvelit tuovat oman luksuslisänsä huoneessa oleiluun.

Hotellin uudistus on arkkitehti Jaakko Puron käsialaa, Puron suunnittelemat huoneet ja neuvottelu- ja muut julkiset tilat henkivät pohjoiskarjalaisten metsien mystiikkaa. Hotellin tapahtumasiivessä on muunnettavia tiloja jopa tuhannen hengen tapahtumiin. 

Insta-tiliäni seuraavat tietävät minun olevan aamiaisihmisiä. Kimmelin runsaalla aamiaisella ilahduttivat etenkin  paikallisen kotileipomon, Anna-Liisa Sorsan karjalanpiirakat.

Hotellin ravintolan Bistro Heilin listalta pääsin maistamaan ensin amuse bouchen muodossa maistiaisia. Remontin jäljiltä edellisenä iltana avatussa Bistro Heilissä on tajolla niin makuja läheltä kuin tuulahduksia maailmaltakin. Illalisella tarjotaan mm. myskikurpitsakeittoa, paahdettua taimenta, jokirapukastiketta, marinoitua fenkolia, sitruuna-perunaterriini sekä lämmintä suklaakakkua ja vaniljajäätelöä.

Kaupungin silloista muodostuu sopiva reitti kävelylenkeille – kaupungin torille, puoteihin ja kulttuurikohteisiin on hotellilta lyhyt matka.

 

Joensuussa on rajoitusten jälkeen jälleen eloisaksi viriävä ravintolakulttuuri. Joensuulaiset tuntuvat syövän ulkona hieman aiemmin kuin helsinkiläiset, yleisin pöytävarausaika taitaa olla kuudelta.

Local Bistron sisustuksessa yhdistellään on rouheaa puuta, ruskeaa ja mustaa. Ravintola on ollut myös Suomen 50 parasta ravintolaa- listalla. Läheltä tulevia raaka-aineita suosien, sesonkien parhaasta annista poimien, makuja ja mausteita maailmalta yhdistellen

Local Bistrossa lautasella oli selleriä kolmella tapaa, havuöljyä, kompressoitua omenaa ja rapeaa tattaria, kurpitsarisottoa ja maa-artisokkaa sekä jännitävää maa-artisokkajäätelöä, maa-artisokkakaramellia, jogurttigranitaa ja suklaahiekkaa.

Reilu ruoka ja aidot maut kohtaavat ravintola Aittarannassa Penttilässä, Pielisjoen rannassa. Viihtyisä kortteliravintola tarjoaa paikallisia makuja, mm. haukea, karhua ja Karjalan karpaloita. Sunnuntailounaalla oli niin perheitä kolmen sukupolven voimalla kuin pariskuntia ja ystävyksiä. Ravintolasta löytyy myös rauhallinen kabinetti isommille seurueille.

Ravintola Filipofissa on perinteistä upeaa hirsiseinää, mutta myös moderneja yksityiskohtia. Filipofin keittiössä valmistuu maukasta ja konstailematonta ruokaa, jonka juuret ovat klassisessa keittiössä. Tarjolla on niin kasviksia, lähivesien tuoreita kaloja kuin luomulihaakin. Lounaalla on tajolla mm. paistettua lohta ja hollandaisekastiketta.

Joensuusta löytyy myös laadukas cocktailbaari. 80-paikkaisen Another Doggy -cocktailbaarin seinää koristaa suurikokoinen Pasi-mopsin pää. Baarin isäntä Jussi Viljala on voittanut monia cocktailkilpailuja ja hänet on mm. valittu 2015 Aromi Pro:n suomen parhaimmaksi baarimestariksi.  Ei todellakaan siis mikään tusinabaari. Myös "presidentilliseen" vessaan kannattaa käydä tutustumassa.

Joensuun keskustassa vanhoissa puu-ja tiilirakennuksissa sijaitsee tunnelmallinen Taitokortteli putiikkeineen, kahviloineen ja ravintoloineen. Taitokorttelissa järjestetään myös näyttelyitä ja erilaisia kulttuuritapahtumia.Pääsin kokeilemaan myös karjalaisen kukkilinnun kirjomista perinteisellä etupistokirjonnalla.

Joensuussa voi helposti harrastaa niin urheilua kuin viettää hieman henkisemmissä merkeissäkin aikaa.

 Kimmelillä on yhteistyötä Kontiolahti Outdoorin kanssa, isommalle joukolle järjestyy mm. ohjattu fatbike-retki Kuhasaloon kolmen kilometrin päähän hotellilta.

Joensuun ortodoksinen seurakunta on Suomen toiseksi suurin ortodoksinen seurakunta 6700 jäsenellään. Joensuussa voi vierailla mm. ortodoksisessa kulttuurikeskuksessa sekä kirkossa.

Viikonloppu Joensuussa, näppärän junayhteyden päässä Helsingistä tarjosi runsaan kattauksen niin herkullista ruoaa, upeita hotellielämyksiä kuin kulttuuria ja urheiluakin. Oletko sinä jäynyt Joensuussa?