Postaus sisältää saatuja tuotteita ja PR-tapahtumia
Lokakuukin on kallistunut jo loppupuolelleen, kurpitsat ovat sesongissa ja ensimmäinen joulun tuulahduskin on jo koettu.
Kurpitsaa on ollut viime aikoina niin lautasella kuin koristeena. Mies kävi taas kerran Ukrainassa avustuskeikalla ja toi Puolasta koristekurpitsoja tuliaisiksi. Ensin mennään kotona syksy näillä syyskoristeilla, joulufiiliksiä kotiin tulee vasta joulukuulla, jollei kausivaloja lasketa mukaan.
Minua puhutteli eniten Snow Mountain-jouluteema. Askartelemaani seinäkoristeeseeni valitsin Weisteen biomuovisen lumitähden ja En Gry Sifin käsin Nepalissa huovutetun jääkarhun. Vein "jouluvihdan" anoppilaan, jossa sille löytyi heti paikka.
Kurpitsaa on tosiaan ollut lautasellakin. Via Kasvimaa*-sarja on kehitetty kiireisten kotikokkien ja säästämiseksi, vihannesten käytön lisäämiseksi ja kotihävikin vähentämiseksi. Via Kasvimaan tuoreet valmiiksi kuoritut, pilkotut ja pestyt vihannekset tekevät kokkauksesta helpompaa. Porkkanat jaksan kuoria ja perunat syön kuorineen, mutta kokkausvalmiit Via Kasvimaa myskikurpitsasosekeittoainekset* nopeuttivat ilman kovan kuoren kuorimista, paloittelua ja siementen poiskaapimista ruoan valmistusta pitkän työpäivän jälkeen. Kanelitangolla, tuoreella timjamilla, valkosipulilla ja sipulilla maustetut kurpitsaviipaleet kattilaan veden kanssa, kypsymisen aikana ehdin käydä pesemässä hiukset. Sitten vain vain kerma (jota meillä ei ollutkaan, joukkoon lisäsin ripauksen sokeria ja suolaa, pippuria, lusikallisen sherryviinietikkaa sekä desin pakastamaani kookosmaitoa edelliseltä käyttökerralta kun tarvitsin vain puolet kookosmaidosta (sulatusvinkiksi iso muki, johon kuumaa vettä ja kookosmaitopurkki veteen sulamaan), surautus sileäksi sauvasekottimella ja hyvää tuli.
Viikonlopun olemme olleet maalla ja pääsin suppilovahverometsään. Parhaalle sienipaikalle ei enää voi mennä, kun vuosia autiona olleelle mökille oli ilmestynyt ihmisiä. Onneksi on pari muuta varmaa paikkaa, joissa kasvavat suppikset ovat kyllä vähän pienempiä. Saaliista on nesteet haudutettu; osa pakkaseen ja tänään syödään sieni-tryffelirisottoa.
Oletko syönyt kurpitsaa tai suppilovahveroita tänä syksynä?
Kurpitsakeittoa ja siemeniä olen syönyt. Kurpitsan siemenet ovat Rachidin suurta herkkua. Minä ostin Salon kurpitsatapahtumasta meillekin pari kurpitsaa koristeeksi.
VastaaPoistaIhanaa uutta viikkoa sinulle Tuuli <3
Onpa mahtavaa, että pidit tuotteistamme!
VastaaPoistaSuppikset ovat bestest. Mulla on onneksi vielä viimevuotisia pakkasessa ja heittelen niitä esim makaronilaatikkoon. Ja hei Giordani Gold Pure Úforia on vaan meikkivoitteitten aatelia. Rakastan! Iloa lokakuun vikaan viikkoon!
VastaaPoistaIhania kuvia ja toi Stockmannin joulu näyttää aivan mielettömältä! On pakko joka joulu tai joulua ennen käydä Stockmannin jouluosastolla ja vielä jälkeen aleostoksilla. Aina joku koriste sieltä on kotiin eksynyt ja mm. aivan mahtavat robotit, avaruusrobotti jolla on lasikupu päässä ja siellä tähtihilettä. Nyt halloween on jopa ollut kärvistelyä, koska odotan innoissani, että pääsen taas joulua fiilistelemään.
VastaaPoistaIhanaa sunnuntaita Tuuli. <3