Summer food



I dreamed of fresh vegetables and herbs all winter. Of course vegetables are available year around, but they are at their best in season and bought locally.

This time I will not write down recipies, but as you can see, tomatoes are my favorites. Eaten as they are, in pies and in salads, in salsas, with halloumi or mozzarella, with yoghurt dressing...

Enjouyt tomatoes and other vegetables now, when they are at their peak, ripe and fresh.

Talvella haaveilen ihanista tuoreista vihanneksista ja yrteistä. Toki niitä nykyään saa läpi vuoden, mutta kyllä kasvikset ovat kesällä parhaimmillaan...

En jaksa tällä kertaa reseptejä kirjoitella, mutta kuvista huomaa, että tomaatti on suursuosikkini... sellaisenaan, salsana, piirakassa, salaatissa, halloumin tai mozzarellan kaverina, jugurttikastikkeen kera...

Nautitaan siis tomaateista ja muistakin kasviksista, kun sesonki on parhaimmillaan!

Back from New York


We are back home from New York. Again, incredible two weeks!

There was a storm in New York when we were taking off and the airport had to be closed for three hours, so we missed out transfer flight to Helsinkin Reykjavik. We had an option to stay in Rekjavik for 24 h, airline would have paid hotel, taxi and three meals in the hotel restaurant, but we were so exhausted after two intensive weeks that we chose same day flights via Oslo instead. I might regret later on for not staying in Rekjavik, but now I am happy to be back home... I am glad I have still one more vacation week ahead.

Takaisin kotona, takana kaksi vauhdikasta viikkoa New Yorkissa. Olen olut kaupungissa monen monituista kertaa, mutta aina tulee uusia kokemuksia.

Lensin eilen Reykjavikin kautta kotiin, New Yorkissa oli ukkosmyrsky ja kenttä suljettiin kolmeksi tunniksi, joten missasimme Helsingin jatkolennon Reykjavikissa. Mahdollisuutena olisi ollut jäädä vuorokaudeksi Reykjavikiin, lentoyhtiö olisi maksanut hotellin, taksit sinne ja kolme ruokaa hotellissa.

Vaikka kesäloma jatkuu vielä viikon, olimme kahden intensiivisen New Yorkin lomaviikon jälkeen, että valitsimme saman päivän lennot Oslon kautta sen sijaan, että olisimme jääneet Rekjavikiin. Myöhemmin voi harmittaa, mutta nyt olen tyytyväinen, että olemme kotona. Onneksi jäljellä on vielä yksi lomaviikko.

Everything went well, but it was extremely hot... up to 108 F... Still we walked 8 to 10 hours a day...
Kaikki meni muuten hyvin, mutta ilma oli todella kuuma, jopa 42 C... Silti kävelimme 8-10 h päivässä...
 
We ate in numerours cute restaurants and cafés...
Söimme lukemattomissa viehättävissä ravintoloissa ja kahviloissa...
...healthy breakfasts...
...herkullisia aamiaisia...

... and superb lunches and dinners...
... ja loistavia lounaita ja illallisia...

...shopped in interesting shops and markets...
...shoppailimme monissa kiinostavissa liikkeissä ja markkinoilla...

... cooled down in shades of lovely parks...
...viilennyimme vehreiden puistojen varjoissa...


We visited also lovely Hudson Valley's little towns and countryside by car for two days.
Vierailimme myös viehättävässä Hudson Valleyn pikkukaupungeissa ja maaseudulla autoillen.

I have been numerous times in my favoirite city New York and will write about my favorite places, sights, shops, cafés and restaurants during the next weeks.

Olen ollut New Yorkissa lukemattomia kertoja, ajattelin kirjoitella suosikkikaupunkini lempipaikoista, nähtävyyksistä, ravintoloista, liikkeistä, kahviloista yms. tulevina viikkoina, nähtävää ja koettavaa kaupungissa rittää monellekin reissulle!

Hot hot New York

Sorry, no photos, don't have my laptop wiht me and cannot load photos from the hotel pc.

Anyhow, it's been great as usual and very hot! We have walked around Manhattan, visited Brooklyn twice and Queens once this far. I hae shopped few garments, but am planning to check Woodbury outlets before shopping heavily in NYC. We have also done some cute finds in antique stores, but will visit several Hudson Valley antiques stores also.

Food has been amazing; ecological, local and fare trade are really big trend. We have eaten in cute cafes, hot spots and lavish restaurants, all have been really good.

Have so many great tips and stories when I get back home, but thet's only end next week, have still 10 more (hopefully) fantastic days here.

Valitan, ei kuvia talla kertaa, lappari ei ole mukana enka paase lataamaan kuvia hotellin koneelta. Kuvia olen kuitenkin ottanut sadoittain.

Kaupunki on ollut ihana, kuten aina ja kovin kuuma. Olemme kuumuudesta huolimatta kavelleet ympari Manhattania ja kayneet Brooklynissa jo kahdesti ja kerran Queensissa. Tahan mennessa olen ostanut muutamia vaatteita, varsinkin tavarataloissa on ollut kovia aleja; jo alennetuista on saanut 40-65% lisa-alea ja viela 10% turistialennusta paalle. Haluan kuitenkin katsastaa Woodburyn outletit, ennenkuin innostun shoppaamaan Manhattanilla enemman. Antiikkimarkkinoilta ja -kaupoista olemme tehneet myos muutamia hienoja loytoja, mutta tarkoituksena on katsastaa myos Hudson Valleyn antiikkitarjontaa.

Ruoka on ollut loistavaa; luomu, lahiruoka ja reilu kauppa ovat todella lyoneet lapi. Olemme syoneet pikku kahviloissa, trendipaikoissa ja huippuravintoloissa, ruoka on ollut joka paikassa erinomaista.

Paljon on kerrottavaa ja vinkkeja jaettavana, kun tulen kotiin, siihen on kuitenkin viela aikaa, jaljella on 11 paivaa nauttia kaupungin tunnelmasta ja uskomattomasta tarjonnasta.