Stockholm food halls

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Matkoilla on aina mukava käydä ruokakaupoissa ja -halleissa. Tukholmassa kävimme kahdessakin, aamupäivällä pyörähdimme Södermalmin hallissa ja iltapäivällä juuri ennen laivalle paluuta käväisimme Östermalmin hallissa. Yhden pikku ostoksen teimme Östermalmilla, matkaan lähti Chiantilla ja fenkolilla maustettu italialainen salami. Nam!

We always love to visit frocery stores and food markets abroad. In Stockholm we visited two fodo halls; in the morning we went ot see Södermalm food hall and just before going back to harbour we strolled trough Östermalm hall, where we bought an Italian salami seasoned with Chianti and fennel seeds. It's scrumptious!

The cutest little candy store in Stockholm

 

 

 

 

 

 

 

Tukholman Södermalmilla kuljimme suloisen vintagetyyppisen makeisliikkeen ohi, jonka näyteikkunassa tytöt pakkasivat toffeeta. Pakkohan sinne oli mennä sisään ja tehdä vähän ostoksiakin. Pärlans konfektyrissa paitsi liike, myös henkilökunta oli viehättävästi kuin menneestä maailmasta.

In Stockholm's Södermalm we passed a cute vintage type candy store, there were girls by the window packing toffee. We "had" to go in and shop a bit. In Pärlan's konfektyr also the staff besides the store interior were charmingly like from the past decades.

May Day brunch party

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vapunpäivän brunssi kokosi yhteen joukon ystäviä; yksitoista aikuista ja neljä lasta.

Valmisteluihin meni vähän enemmän aikaa kuin olin ajatellut; aattona valmisteltiin ruokia myöhään iltaan (ei siis mikään villi vappuaatto), ja Vappupäivänäkin herättiin jo aamutuimaan ja tehtiin ruoat loppuun. Ystävien saapuessa oltiinkin viittä vaille valmiita, smoothiet vielä pyöräytettiin ja makkarat menivät uuniin kun ensimmäiset saapuivat.

Hauska iltapäivä ja rentoa yhdessä oloa. Kun viimeiset vieraat lähtivät pakkasimme ylioppilaslakit vuodeksi odottamaan ja kellahdimme päiväunille...

Tein elämäni ensimäiset cupcaket, vaikka ne onnistuivat hyvin, en usko että teen niitä kovin usein, ne ovat jopa tällaiselle makean ystävälle vähän liiankin makeita. Hyvin ne tekivät kuitenkin kauppansa, etenkin lapset pitivät kovasti.

Sitruunamarenkeja teen toistekin.

Kuppikakkujen ohje Marthalta, täytin ne vielä teelusikallisella Nutellaa ja kuorrutin vadelmakuorrutuksella.


Eleven adults and four kids gathered together at our May Day brunch.

We prepared food and table setting quite late the previous night and continued already at seven am on May Day.

We had (almost) everything ready when friends arrived and could relax with them. When the last ones left, we packed our student caps (a must accessory for May Day) for the next year, cleaned up and took a nap.

I made the first cupcakes ever, they were a success, but I doubt I will make hem anytime soon, so sweet they are. Lemon meringues I could make again, they were really good.

Cupcake recipe from Martha (I filled the cup cake with teaspoon of Nutella) and raspberry frosting from here.