Alkoholiton, raikas mocktail kesän juhliin

Alkoholittomien juomien eli mocktailien suosio lisääntyy jatkuvasti. Kesän juhlissa on huomaavaista tarjolla maistuvia juomia myös heille, jotka eivät juo alkoholia: Alkoholittomia juomia on  muutenkin hyvä pitää tarjolla heillekin, jotka haluavat viinin tai muiden alkoholijuomien lisäksi raikkaita, alkoholittomia juomia.  Juhlapäivät ovat yleensä pitkiä ja seurustelujuomaksi sekä kilistelyyn peruspommacin sijaan voit tarjota vaikka raikasta syreenitonicia.

Raikas, hapan tonic ja makea, parfyyminen siirappi muodostavat tyylikkään, ei liian makean kokonaisuuden.


Helpon syreenisiirapin ohje oli blogissa perjantaina. Juuri nyt on paras aika kerätä syreenin kukintoja.

mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic



mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic
 mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic

mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic
  
mocktail, cocktail, alkoholiton_drinkki, alkoholiton_cocktail, syreenijuoma, trendikäs_tonic




Eva_solo, vesipullo, maustettu_vesi

Syreeni, kukkiva puu
Syreenitonic

4 cl syreenisiirappia
tonicvettä
jäitä
koristeeksi mintunlehtiä

Sekoita siirappi ja tonicvesi, lisää jäitä ja mintunlehtiä.


Onko sinulla jotain suosikkimocktailreseptiä?



Juomapullo Eva Solo, saatu blogin kautta

Viisi viikon varrelta


Kylläpä on ollutkin kukkea kesäinen viikko! Kesästä on saatu nauttia pian kolme viikkoa, vaikkei kesä kalenterin mukaan edes ole alkanut vielä.

Omenapuut, ovi


Tämän viikon parasta antia on ollut kukkien runsaus. Puut ovat kukkineet runsaammin kuin vuosiin, kukkakaupoissa on ihania, pulleita pioneita ja näin kukkivan magnoliankin. Kävellessäni vanhan kotitalon ohi muistin pihalle juuri poismuuttomme aikoihin istutetun magnolian, muutimme vain 400 m päähän aikoinaan. Ehdin juuri nähdä magnolia kukassaan, kukat olivat jo lakastumassa. Ensimmäinen kuva on vanha kotioveni samasta talosta. Päivittäin kuljen ohi, eilen piti oikein kääntyä takaisin ottamaan kuva ovesta ja omenapuista. Kovasti tykkäsin siinäkin talossa asua, vaikka talossa taisi olla remonttia käynnissä neljä vuotta niistä viidestä jotka siinä asuin, putkiremontista parvekeremonttiin ja kaikkea siltä väliltä.





Kukista ovat hullaantuneet muutkin kuin minä. Ihana Helsinki-tapahtuman kukkinstallaatiot keräsivät ympärilleen kuvaajia kun kävelin Espalla perjantai-iltapäivänä.



Viikon kaunein aamiainen tarjoiltiin Manifesto Showroomin pressiaamussa. Ekbergin suloiset jugurttiannokset olivat kukin koristeltuja, totta kai!


Tennistossut, tennarit


Viikon kengät ovat Tallinnan balettimatkalta ostamani 12 euron tennarit, jotka nyt ovat olleet ahkerassa käytössä. Töihin laitoin ne mustan blazerin ja housujen sekä valkoisen t-paidan kaveriksi, vapaalla olen käytänyt niitä t-paidan ja farkkujen kanssa. Valkoinen puuvilla on tietysti vähän herkkä, täytyy vain hyväksyä, että näitä täytyy välillä pestä käsin.


Bloggaaja, 50plus bloggaaja


Nuxe, kuivaöljy

Viikon kosmetiikkatuote on Nuxen Huile Prodigiuse*, jota aikoinaan toin aina Pariisista. Monikäyttöistä öljyä on saanut nyttemmin jo vuosia Suomestakin. Täydellinen matkatuote, jota voi käytää yövoiteena, vartalovoiteena, karheisiin kyynärpäihin, lisätä tipan meikkivoiteen joukkoon heleyttä antaman, käyttää kuiviìn hiuslatvoihin... tätä otan mukaan kesälomamatkallekin. Öljy on ohutta, mutta riittoisaa. Monen pullon sijaan riittää yksi moneen käyttöön. Olen testaillut vuosien varrella monia öljyjä, Huile Prodigieuse on aina vain yksi suosikeistani.

Mikä on ollut parasta sinun viikossasi?

*PR-näyte

Syreenisiirappi

Kaupunkihortoilija täällä terve! Kesä on saanut innostumaan taas keräämään (villi)kasveja. Jaupungistakin voi kerätä kasveja syötäväksi, kunhan ei ihan tien tai koiren ulkoilureittien viereltä poimi. Sesonki on edennt hurjaa vauhtia, nyt vuorossa on syreeni.

Syreeni kukkii parhaillaan, sen huumaava parfyyminen tuoksu nousee ikkunasta sisällekin lämpimässä kesäyössä.

Syreenin kukinnoista voi keittää hienon makuisen siirapin. Nypi tertuista irti vain violetit kukinnot irti, vihreistä kukintovarsista siirappiin tulee ruohoista makua.


syreeni, syreenisiirappi, kukkasiirapit, syötävät_kasvit

syreeni, syreenisiirappi, kukkasiirapit, syötävät_kasvit

syreeni, syreenisiirappi, kukkasiirapit, syötävät_kasvit
syreeni, syreenisiirappi, kukkasiirapit, syötävät_kasvit
syreeni, syreenisiirappi, kukkasiirapit, syötävät_kasvit
Syreenisiirappi

2 dl vettä
2 dl sokeria
3 dl syreenin kukkia
puolikkaan sitruunan mehu
pari mustikkaa väriä antamaan

Huuhtele syreenin kukat huolellisesti. Sekoita kattilassa sokeri ja vesi, kuumenna kunnes sokeri sulaa veteen. Lisää kukat, sitruunamehu ja mustikat, kiehauta ja anna hautua matalalla kymmenisen minuuttia. Anna jäähtyä ja siivilöi. Säilytä siirappi jääkaapissa, käytä jäätelön kanssa, juomiin ja leivontaan.

Oletko tehnyt kukkasiirappeja tai koristellut ruokia syreenin kukin?