It's my birthday and there is still plenty of snow

And how do these two things relate to each other?

Birthdays are always some sort of milestones... I also calculate if the spring is on time or delayed by my birthday. If most of the snow has melted by my birthday, spring is in it's average pace. This year there is still plenty of snow and ice (the photo is taken on Thursday morning).

The next measuring point is our wedding anniversary in two weeks.., usually all the snow has melted and sea is completely ice free by then in Helsinki. I wonder if that's the case this year.

About my age...

Have visited dentist and had my eyes checked during the past week. The dentist sounded slightly surprised to when he noted I had all teeth left and in good condition?!?! I suppose all the coevals aren't as lucky... The opticialn told I don't need reading glasses, btu when the time comes when I cannot see to read wiht my normal glasses, my hidden squint helps me with reading... Thankfully I have my next hair appointment only end next mont, I don't want ot discuss about hiding the first grays just now...

Mitä tekemistä syntymäpäivälläni ja lumen määrällä on keskenään?

Paljonkin. Synttärithän ovat aina jonkinlaisia virstanpylväitä ja mittailen kevään kulkua merkittävien päivien mukaan, niitä kun keväällä riittää (omia ja muiden merkkipäiviä, pääsiäinen, vappu, helatorstai... niiden säät yleensä muistan edellisiltäkin vuosilta). Yleensä syntymäpäivääni mennessä lumi on miltei kokonaan sulanut. Tänä vuonna Helsingissä on vielä runsaasti lunta (kuva on otettu torstaiaamuna).

Seuraava mittauspiste on hääpävämme parin viikon päästä... Silloin viimeistään ovat lumet yleensä täysin sulaneet ja meri on jäästä vapaa. Saapa nähdä, miten tänä vuonna käy.

Ai niin... ja siitä iästä...


Kuluneella viikolla olen ollut hammaslääkärissä ja näkötarkastuksessa. Hammaslääkäri kuulosti ilahtuneelta kun saattoi todeta minulla olevan kaikki hampaat jäljellä ja vielä hyväkuntoisetkin... kaikilla ikätovereilla ei siis ilmeisesti ole ihan jokainen oma lego tallella. Optikko totesi, etten tarvitse vielä lukulaseja ja että kun se aika tulee, voin näppärästi kompensoida piilokarsastuksella lukulasien tarvetta... Onneksi kampaaja on vasta useamman viikon päästä, ettei tarvitse juuri nyt puhua ensimmäisten harmaiden peittämisestä...

New online magazines, again

New online publications keep on coming from all over the world, these are the latest ones I have found. Previosly I worte about these and more you can find on the side bar under "Lumo reads".

What online magazines have you found?

Uusia nettijulkaiseuja ilmaantuu koko ajan eri puolilta maailmaa, nämä ovat viimeisimmät löytöni, osasta on tosin jo aiempiakin numeroita ilmestynyt. Aiemmin kerroin näistä. Lisää löytyy sivupalkista kohdasta "Lumo reads".

Mitä nettilehtiä sinä olet löytänyt?

Fast food my way 2; Sweet potato and pear salad

 

Sweet potato and pear salad

Cut sweet potato abt inch size cubes, no need to peel. Sprinke with olive oil, salt and pepper. Roast in 200 C oven until soft, for 20-25 min.

Peel and cube pear. Mix with roasted sweet potato cubes and arugula (and optional fresh herbs).

Bataatti- ja päärynäsalaatti

Kuutioi bataatti noin 2,5 cm kuutioiksi, bataattia ei tarvitse kuoria. Pirskottele oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Paahda 200 C uunissa 20-25 minm kunnes bataatti on pehmeää.

Kuori ja kuutioi päärynä samankokoisiksi kuutioiksi. Sekoita bataattikuutioiden ja rucolan (ja halutessasi yrttien kanssa).