Twilight zone

I was suppose to post about my New York shopping today, but instead write about something totally different...

My dearest friend passed away in November after many years fighting against her cancer. I think of her almost daily and for the first months after her death I had many dreams about her, all comforting and happy.

Last night I had a vivid dream of her. In the dream I knew she was dead, but visiting me from the "afterlife". We sat in a den, going trought her stuff she wanted to give away. I asked about her reading glasses, wondering dhe had to usem them aftern her death. She had in the real life, but I never saw her wearing them. "Yes, I need them now" she answered. I also admired her pretty make up and her beautiful hair she had lost in the end.

Finally we hugged, she told me she couldn't visit me anymore, but she would send her greetings some other way...

I woke up a bit confused, but still happy to see her, even if in a dream.

So, what do you think? Did a get a comforting message from the "other side" or was it just a dream of a friend still in mourning?

Tarkoituksenani oli tänään kirjoitella New Yorkin ostoksista, mutta nyt kirjoitankin jostain ihan muusta...

Rakas ystäväni kuoli viime marraskuussa taisteltuaan vuosikausia syöpää vastaan. Ajattelen hän päivittäin ja ensimmäisinä kuukausinaan hänen poismenonsa jälkeen näin paljon unia hänestä.

Viime yönä näin pirkästä aikaa hyvin elävän unen hänestä. Unessa hän oli kuollut, mutta tullut vielä kerran katsomaan minua "tuonpuoleisesta". Istuimme jonkinlaisessa kerrostalon askarteluhuoneessa ja kävimme läpi hänen tavaroitaan, joita hän halusi antaa pois. Kyselin hänen laseistaan ja hämmästelin, että kuoleman jälkeen joutuu käyttämään niitä. Tosielämässä hänellä oli lukulasit, joita hän tuskin koskaan käytti. "Kyllä, joudun nyt käyttämään laseja". Ihailin myös hänen kaunista meikkiään ja tuuheita hiuksiaan, jotka hän oli menettänyt hoitojen takia.

Lopuksi halasimme. Hän sanoi, ettei voi enää tulla tapaamaan minua, mutta lähettää minulle muulla tavoin terveisiä.

Heräsin hieman hämilläni, mutta silti iloisena, että olin vielä nähnyt hänet, joskin vain unessa.

Niin, mitä luulette; sainko lohduttavan viestin tuonpuoleisesta vai oliko kyseessä vain kaipaavan ystävän uni?!?

New York's local foods

Local, ecological and seasonal food seemed to be even more widely available than two years ago. Besides Whole Foods (we always buy bagels from here the last day and eat them the first morning back home as our "last bite of New York"), smaller and bigger farmer's markets there were local, ecological Tri-State fruit and vegetable vendors all over the city, there were magazines of local food, restaurants serving local food...

Lähiruoka, luomu ja sesongin tuotteiden käyttäminen olivat vielä laajemmin näkyillä New Yorkissa kuin viime matkalla kaksi vuotta sitten. Suuren luomuketjun Whole Foodsin (josta ostamme aina viimeisenä päivänä kotiin vietäväksi bageleita, syömme ne kotiintuloa seuraavan aamuna "viimeisenä New Yorkin ateriana") ja suurempien torien lisäksi ympäri kaupunkia oli lähiosavaltioista luomuvihanneksia ja -hedelmiä myynnissä, ravintolat tarjosivat lähiruokaa, lähiruoasta oli jopa lehtiä.

Besides the famous Union Square greenmarket we visited also New Amsterdam Market near South Street Seaport, there was also a Finnish vendor selling real Finnish rye bread (more about this later on).

Tunnetun Union Squaren maatilatorin lisäksi kävimme myös South Street Seaportin lähellä olevalla New Amsterdam-torilla, jossa oli myös suomalaisten ruisleipätiski (tästä lisää myöhemmin).

 

Local breads, ice creams, local juices, local fruits, local jams... you name it!

Lähileipää, -jäätelöä, mehua, hedelmää, hilloa... mitä tahansa!

We really liked this fresh "trend" seen also here in Helsinki; good food from local vendors one can learn to know personally.

Pidimme tästä "trendistä", joka on ollut näkyvillä jo Helsingissäkin; hyvää ruokaa lähialueen tuottajilta, jotka voi oppia tuntemaan jopa henkilökohtaisesti.

Inspired by the locavore trend, I went last night to woods behind my house and picked berries for dessert. Seasonal, local food at its best...

Lähiruokatrendistä innoittautuneena menin eilen sadan metrin päähän metsään ja poimin marjoja jälkiruoaksi. Sesongin lähiruokaa parhamimmillaan.

Summer food

I dreamed of fresh vegetables and herbs all winter. Of course vegetables are available year around, but they are at their best in season and bought locally.

This time I will not write down recipies, but as you can see, tomatoes are my favorites. Eaten as they are, in pies and in salads, in salsas, with halloumi or mozzarella, with yoghurt dressing...

Enjouyt tomatoes and other vegetables now, when they are at their peak, ripe and fresh.

Talvella haaveilen ihanista tuoreista vihanneksista ja yrteistä. Toki niitä nykyään saa läpi vuoden, mutta kyllä kasvikset ovat kesällä parhaimmillaan...

En jaksa tällä kertaa reseptejä kirjoitella, mutta kuvista huomaa, että tomaatti on suursuosikkini... sellaisenaan, salsana, piirakassa, salaatissa, halloumin tai mozzarellan kaverina, jugurttikastikkeen kera...

Nautitaan siis tomaateista ja muistakin kasviksista, kun sesonki on parhaimmillaan!