Vintage flatware

Olen ostanut vanhoja ruokailuvälineitä koti- ja ulkomailta, pienet kolhut eivät niissä haittaa, nehän kertoavat tarinaa arjesta sekä juhlasta. Kattaessani huomaan aina valitsevani vanhoja parittomia ruokailuvälineitä uusien sijaan.

Nämä Royal Hotel de Deauvillen ravintolan raskaat veitset ostin viime vuonna Pariisin Porte de Vanvesin kirpputorilta, haarukat vuosia sitten Lontoosta Portobello Roadilta. Kauniit käyttöesineet tuovat myös muistoja mieleen eri matkoilta.

  I have bought vintage flatware from fleamarkets in Finland and abroad. Little scuffs and dents don't bother me. On the contrary; they tell stories of parties and every day life. I seem to always set the table with pairless vintage flatware instead of new ones.

Knives I bought last year at Porte de Vanves flea market in Paris, knives are from Portobello Road in London.
.

My New York; Soho

 

Aiemmin gallerioistaan tunnettu Soho ei enää ole niinkään taiteen kuin muodin tyyssija. Tunnetuimmilla muotitaloilla on mukulakivettyjen katujen varsilla liikkeensä, edullisemmat ketjuliikkeet ovat sijoittuneet Broadwayn varteen. Ostosten lomassa on mukava istahtaa Sohon lukuisissa ravintoloissa ja baareissa.

Previously Soho was known for galleries. Nowadays galleries have moved further away due to high rents and high end fashion houses have replaced them. The world famous brands can be found by cobblestone streets of Soho, less expensive fashion chain stores are on Brodway. There are numerous restaurants in Soho to eat, have a drink or cup of coffee and rest feet between shopping.

West Broadwaylta ja sen poikkikaduilta löytyy monta kivaa ravintolaa. Yksi suosikkini on argentiinalainen Novecento, jossa olen käynyt jo vuosia sitten syömässä mehevät pihvit, tänne palaamme aina happy hour-mojitoille ja pikku välipalalle. Täällä voi luontevasti jakaa alkupal-annoksen seuralaisen kera happy hourilla, ruokailuvälineet tuodaan molemmille nikottelematta. Kuumimmalla säällä lounas jää helposti syömättä, mutta iltapäivällä jaetulla alkupalalla jaksaa aamiaisen ja illallisen välin.

There are many interesting restaurants on West Broadway and cross streets. One of my favourites is Argentinean Novecento. Years ago, the first time I ate a juicy steak dinner here and have returned on every trip to enjoy happy hour mojitos with some Argentinean snacks.

West Broadwaylla Novecenton lähistöllä on mm. viereinen latinoravintola Diva (mehukkaista mustekaloista riitti kahdelle suolapalaksi) vastapäinen ranskalainen bistro Felix ja Grand Streetillä rento Lucky Strike sekä meksikolainen Papazul.

Next to Novecento there is Latin restaurant Diva, French bistro Felix across the street and casual Lucky Strike and Mexican Papazul on Grand Street.

Lure Fishbar Mercer Streetillä on luksusjahtia muistuttava kalaravintola, täällä oli kanssamme samaan aikaan syömässä suositun Live! with Kelly & Regis-aamuohjelman Kelly Ripa. Aamiaista tarjoavat mm. Sullivan Streetin kodikas leipomo-kahvila Once Upon a Tart ja lähiruokaan painottuva pikku kahvila Local sekä iltaisin elävää musiikkia ja illallista tarjoava West Broadwayn Cupping Room Café.

Mercer Street's Lure Fishbar reminds of a luxury yacht. Kelly Ripa from morning TV show Live! with Kelly and Regis dined here same time with us. Small Local café and cozy bakery café Once Upon a Tart on Sullivan Streets serve good breakfast. Cupping Room Café on West Broadway serves all day, later in the evening they also have live music.

MacDougal Streetin Hundred Acres panostaa sesongin tuotteisiin, lähi- ja luomuruokaan. Mutkatonta ruokaa ja mukava tunnelma. Flatbread on riittoisa kahdelle alkupalaksi.

Hundred Acres on MacDougal Street serves local and ecological food made of season’s ingredients.Casual food and athmosphere. Flatbread is big enough to be shared as appetizer.

Broadwaylla on lukuisien muotiketjujen liikkeiden lisäksi kuulu herkkuliike Dean and DeLuca, jossa käyn aina fiilistelemässä ja pikku ostoksilla. Dean&DeLucan omat mausteseokset ovat herkullisia.

Besides fashion chain stores, Broadwas is also home of famous grocery store Dean and DeLuca. 

Juotavaa, hampurilaisia yms. rentoa syötävää tarjoavat mm. vuonna 1847 perustettu Fanelli's sekä Broome Street Bar. West Broadwaylla voi hakea Pop Yogurtista jugurttijäätelön ja antaa samalla kadulle pöytänsä  nostaneen ennustajan lukea kämmenestä tulevaisuuden. Tikibaari Lani Kaista saa maittavia eksoottisia cocktaileja. Jos hotellisi on lähistöllä, G&G Cleaners on luotettava pesula, joka pesee pyykit päivän aikana edulliseen hintaan.

 Corner bars Fanelli's and Broome Street Bar serve drinks, hamburgers and other casual eats. On West Broadway you can enjoy forzen yougurt at Pop yougurt and have a palm palm reading. Tiki bar Lani Kai serves tasty exotic cocktails. If your hotel is in Soho or nearby, G&G Cleaners is a reliable laundy.

Mozzarella salad with raspberry vinegar

Vadelmasato on toki aikaa sitten ohi, mutta vadelmavinegreten voit tehdä hyvin sulatetuista pakastevadelmistakin.

0,5 dl vadelmia
2 rkl valkoviini- tai vadelmaetikkaa
1 rkl öljyä

2 tomaattia ohuiksi siivuiksi leikattuna
kourallinen miniluumutomaatteja viipaloituna
2 palloa mozzarellaa revittynä
paahdettuja manteleita
 kylmäsavukinkkua
basilikaa

Sokoita kastikeainekset, asettele salaattiainekset lautaselle basilikaa lukuunottamatta. Pirskottele kastike salaatin päälle, ripottele basilikanlehdet salaatin päälle.
Raspberry season is long gone, but you can use frozen raspberries as well.

0,5 dl raspberries
2 rkl white or raspberry vinegar
1 rkl oil

2 tomatoes sliced thinly
handful of miniature plum tomatoes sliced
2 balls of mozzarella shredded
toasted almonds
cold smoked ham
basil leaves

Mix the dressing, place he salad ingredients on the plate (except basil), drizzle dressing on top of the salad, sprinkle with basil leaves.