Advent calendar; December 22nd, pistachio and gingerbread chocolates

 "Suklaatehtaassa" tehtiin tänä(kin) vuonna useita eri makeisia, en vain pysty keskittymään muutamaan... Viimeisenä valmistettiin myös joulukalenterissa esiteltyä suklaapistaasitryffeliä, tosin päädyin vaihtaman suklaakeksit pipareihin ja sekoittamaan piparimurut suoraan suklaan joukkoon ja jähmettämään namut pikkut silikonivuoissa. Tässä makeisessa pistaasien suola korostaa mukavasti suklaan makua.

 

 

Nettilehtiä löytyy ällisyttävä määrä, osa ilmestyy useamman kerran vuodessa, osa on ilmestynyt vain kerran. Pelkästään joulunumeroita löytyi nopealla googlauksella parisenkymmentä, joita olen "joulukalenterissani" jakanut kanssanne. Tässä teille vielä yksi; Bird's party, jossa on värikkäitä juhlakoristeluideoita myös Uudeksi Vuodeksi (sekin on aivan nurkan takana... kunhan kuitenkin joulusta selvitään ensin!)

 

I made pistachio chocolate I earlier introduced in my advent calendar. I ended up using gingerbreads instead of chocolate cookies and mixing them with the chocolate mixture. I also set the chocolate in small silicone moulds.

There are nowadays an amzing number of online magazines. Some have several issues per year, some are published only once. I found about twenty Christmas theme magazines alone, I have shared them wiht you in my "advent calendar". Here is one more; Bird's party with colorful decoration ideas also for New Year (which is approaching soon after Christmas).

 

 

 



Advent calendar; December 21st; a pre Chrismas party

 

Joulunalusviikoilla olen tavannut ystäviä ja sukua taajaan tahtiin. Viime viikonloppuna olimme ystävämme luona puurojuhlissa hänen kauniissa kodissaan aivan oman kotimme lähellä. Iltaa isännöi Onni-koira, joka nautti täysin rinnoin huomiosta, rapsutuksista ja joululahjoista.

 

Ruokatoimittajaystävämme oli puuron lisäksi tehnyt ihanan mehevää taatelikakkua ja muita herkkuja, illan mittaan saapuvien ja lähtevien vieraiden kanssa puhuimme paljon eläimistä, sisustamisesta ja tietenkin ruoasta.

 

During the weeks leading to Christmas I have met family and friends. Last week we attended a rice porridge party in a beautiful home. Besides rice porridge, a traditional Finnish Christmas dish, our food editor friend had made a juicy date cake and other goodies.

 

People came and left during the night, we discussed about interior design, animals and of course food.

Host of the night was Onni the dog, who loved attention, scratching and gifts.

 

Advent calendar December 20th; succulent plant Christmas arrangement

 

 Ostin jonkun joululehden, jossa oli tehty matkalaukkuun sammaleesta ja mehikasveista jouluinen/talvinen asetelma. Kotoa löytyy kyllä vanhoja matkalaukkujankin, mutta ne ovat täynnä vanhoja lehtiä ja muutenkin liian isoja asetelmaan, joten rakensin oman versioni vanhaan lasiastiaan.

 

Kastele sanomalehtipaperia ja painele mytyiksi astian pohjalle (jos käytät kosteudelle altista astiaa, matkalaukkua tms. laita astian pohjalle suojaksi esim. kertakäyttövuoka), asettele kasvi/kasvit sanomalehtimyttyjen väliin ja peittele paperi sammaleella. Jos astia on läpinäkyvä, painele sammal reunoilta peittämään sanomalehtipaperia. Aseta tuikkukuppi ja koristeet paikoilleen. Suihkuttele sammalta ja kasvia välillä suihkepullolla.

Lehdistä puheen ollen; huomasin eilen uusimman Avotakan keräilynumeron, josa minusta Siipasta piti olla juttu "keräilijöinä", vaan ei löytynyt koko juttua, jossa piti olla myös muita keräilyharrastukseen vakavamminkin suhtautuvia keräilijöitä. Meillä kävi kuitenkin toimittaja haastattelemassa ja kaksikin kuvaajaa, täytyy kysellä onko juttu ilmestymässä joskus myöhemmin.

 

Päivän lukuvinkki on Tickle the imaginationin joulunumero.

 

 

 

I saw an intresting Christmas moss/succulent arrangement in a Finnish magazine and decided to make my own version.

Place moist newspaper bundles on bottom of a container. Place the plan(s) between newspapers and cover paper with moss. If the container is transparent, cover paper with moss also on edges. Place a tea light (in a cup) and other decorations. Spray with water once in a while.
 

Reading tip of tody is Tickle the imagination's holiday issue.