Saako nyt iloita?


Sis PR-näytteitä*

Olen miettinyt mistä postailla blogiin näin erikoisina aikoina. Saako iloita ja kertoa mikä on tuonut mielihyvää?

Päädyin kuitenkin pysyttelemään samoilla linjoilla kuin aiemminkin. Matkailu ja maalla olo ovat nyt toki tauolla, jollen haaveile tulevasta tai muistele menneitä. Mutta mm. omaa elämää, ruokaa, kosmetiikkatestailua ja iloa kevään etenemisestä on luvassa. Moni tuntuu kaipaavan huonojen uutisten, huolen ja ahdistuksen vastapainoksi jotain kepeämpääkin. Itsekin saan iloa etsiessäni tässäkin tilanteessa niitä elämän valoisia puolia.


edullinen kokkaaminen



Facebookissa ja instagramissa on kiertänyt vaikka mitä haasteita juuri tämän hetken näkymistä taiteilijanimen kehittämisestä etunimen ensimmäisellä kirjaimella alkavan ostoslistan keksimiseen. Keksin itsekin yhden haasteen tai kyselyn jonka voisin julkaista täällä blogissa. Illalla "tämän hetken näkymä" on useamman kerran ollut kulhollinen tomaattikeittoa, johon on päätynyt milloin mitäkin pakastimesta ja jääkaapista; porkkanaa, pakastemaissia, papuja... ja aina lopputulos on ollut edullinen sekä herkullinen. Hyvästä ruoasta iloitsen aina.


kallio








Kotikulmilla rannan kävelyteillä saattaa kauniina päivinä olla pienoista ruuhkaakin. Haluamme välttää ihmisjoukkoja ja kun kulkee sivukaduilla poikkeaa metsään pienemmille poluille, vastaantulijoita onkin hyvin harvaksetaan ja heitäkin pääsee väistämään useita, yleensä jopa kymmeniä metrejä.

Kallioilla kiivetessä ja horisonttiin katsoessaan saa muuta ajateltavaa ja miltei unohtaa olevansa alle viiden kilometrin päässä Helsingin keskustasta. Luonto antaa voimaa, se elää omaa eloaan kaikesta huolimatta. Päivien piteneminen, luonnon vihertyminen, merituulet rantakallioilla, mustasta mullasta puskevat kukat tuovat iloa kaiken keskellä.

Onneksi meillä ei ole vielä ulkonaliikkumiskieltoa, toivon kuitenkin, että kaikki pitäisivät liioiteltujakin etäisyyksiä ja välttäisivät ihmisjoukkoja. Ihan kaikki eivät välimatkoista ja kokoontumissuosituksista näytä välittävän. Useamman ystävyksen joukkoja näkee kävelyllä ja läheisellä urheilukentällä oli parikin lasten jalkapalojoukkuetta harjoittelemassa lähekkäin. En ole nyt edes ajatellut lähteä kenenkään ystävän kanssa kävelylenkeille "turvavälejä pitäen", välimatkat kun tuskin pysyvät turvallisella tasolla koko ajan juttelun lomassa.


vesilintu

vesilintu

vesilintu

vesilintu

vesilintu


Joutsenet kerääntyvät merenlahtiin isoina parvina, meriharakat ovat saapuneet talvehtimasta Länsi-Euroopan rannoilta. Variksetkin siistiytyvät kevän kunniaksi. Kävelyreittimme varrella on pieni uimapoukama, kuvasin maisemia lasipallon läpi kun ohitsemme marssi lintu mereen muina variksina. Alkoi hyvin tarmokas pesu, päätä dipattiin monta kertaan veteen ja siipiä räpyteltiin ahkerasti. Aikansa peseydyttyään lintu nousi takaisin rantaan ja lennähti pois.



korona




Hiusväreistä on Facessa keskusteltu kaikkien juurikasvun venähtäessä. Itse en taida uskaltaa värjätä, punapigmentti taittaa hiukset helposti todella keltaiseksi. Olen joltain kampaajaltakin joskus lähtenyt muistuttaen Ruotsin lippua; juuret keltaiset, latvat siniset kun tilannetta on yritetty pelastaa hopeashampoolla. Odottelen kunnes taas voin huolettomin mielin suunnata kampaajalleni, taitaa kevään muotihitin oloasun kaveriksi tulla toinen trendi eli hillitön juurikasvu. Omanikin on lupaavassa kasvussa vaikka olen koettanut vakutella itselleni, ettei värjätyn ja oman maantienharmaan ero ole niin paha. Taitaa se silti olla.


kasvonaamio


Olen osan työpäivistä ollut kotona, osan toimistolla yksin. Toimistopäiviksi olen meikannut, vaikken ole välttämättä nähnyt ketään. Kotona meikkaaminen on taas jäänyt, mutta ihoa on tullut hoidettua normaalia huolellisemminkin. Iho ainakin kiittää lisääntyneestä kotiajasta. Miltei joka etäpäivä ole aloittanut etätyöpäivän naamio kasvoilla. Yksi suosikeista on Korresin Greek Yoghurt-sarjan Hydra Biome-kasvonaamio*. Ihana raikas, kosteuttavan "jugurttimainen" koostumus, jonka luvataan palauttavan stressaantuneen, samean, kutiavan tai epätasaisen ihon luonnollisen hehkun ja sileyden. Etenkin jääkaappikylmä naamio tuntuu todella raikkaalta. Saman sarjan vaahtoava puhdistusvoide* ja rauhoittava, probioottinen "yön yli"-hoitonaamio* toimivat hyvin.


kivijalkakauppa


Tälle viikolle osuivat sekä minun että Siipan synttäritkin. Siipalta sain lahjaksi hänen siskonsa valmistaman ihanan, kookkaan nahkalaukun, johon mahtuvat kaikki päivittäiset kantamukseni kamerasta hajuveteen ja paljon muuta. Huomaa metallinvihreä sisätasku! Appivanhemmilta myös kälyni  valmistama linnunsilmä-hopeariipus. Toimiikohan myös pahan silmän ja muunkin pahan torjujana näinä outoina aikoina? Mariia valmistaa myös näinä aikoinaan kivijalkamyymälässään kauniita nahkatuotteita ja hopeakoruja.

Sopivasti synttäriksi tuli myös Pr-näytteenä ilahduttamaan ihana Escadan Flor del sol-kausituoksu*, jonka tequila sunrise -cocktailia, daaliankukkien ja santelipuun vivahteet vievät lumisateen keskeltä aurinkoisen Meksikon kesätunnelmiin. Escadan kesätuoksut ovat aina olleet mieleeni, niissä on aina jotain jatkumoa, mutta silti uutta.

Mitä ilonaiheita sinulla on ollut näinä aikoina?




Maisema lasipallon sisällä

Maisema lasipallon sisällä. Vähän kuin elämä nyt, näyttää kauniilta mutta silti ylösalaisin.





Maailma näyttää päällisin puolin olevan ennallaan; aurinko paistaa ja kevät etenee, mutta silti kaikki on ylösalaisin.



Koetan silti pysyä rauhallisena,  mahdollisimman paljon eristäytyä muista ja pestä käsiä jatkuvasti. Ulkoilulenkit kulkevat nyt rauhalliseksi havaitsemiamme kallioisia rantapolkuja.


Luonto antaa kuitenkin iloa ja rauhaa, liikunta ja raikas ilma tekevät hyvää.








Huom! Lasipallo on hauska lisä maisema- tai kaupunkikuvaukseen, mutta sen kanssa pitää olla varovainen. Aurinkoisella säällä se kuumenee nopeasti ja voi porttaa sormet. Lasipallo myös heijastaa auringon valoa voimakkaasti ja voi helposti sytyttää tulipalon.

Aromaattinen lammascurry


Tänä pääsiäisenä suvut eivät pääse kokoontumaan lammaspaistin pariin pääsiäispöytään, mutta lammasta voi tehdä pienemmällekin joukolle ja kokeilla vaikka uusia reseptejä. Nyt kokeilin lammasta intialaiseen tyyliin ja tein noin kilosta luullista lampaan niskakiekkoa aromaattista lammascurryä.

Lammaspaistia olen tehnyt viime vuosina samalla herkullisella reseptillä, sitä teen ehkä täksikin pääsiäiseksi, jonka vietämme kaksistaan.

Siippa on nyt vienyt maalla, juuri ja juuri Uudenmaan puolella asuville vanhemmilleen kauppakasseja kaupungista. Hän on jättänyt ruokakassit pihalle ja noukkinut sieltä mukaan appivanhempieni tutun lampurin kautta ostamaa lammasta. Pakkasessa on vielä lapaa ja paisti pääsiäiseksi.









Lammascurry


1 kg kiloa luullista lampaan lihaa, lapaa tms tai 2 ck luutonta lammasta
2 rkl oliiviöljyä
2 keskikokoista sipulilla hienonnettuna
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 rkl curryjauhoa
1 rkl jauhettua korianteria
1 rkl rouhittua kuminaa
1 tl rouhittua kardemummaa
1 tl suolaa
1 tlk tomaattimuskaa
2,5 dl lihalientä
1,5 dl kookosmaitoa tai turkkilaista jogurttia
Suolaa ja pippuria maun mukaan
(Kevyesti ruskistettuja sitruunaviipaleita)


Tarjoiluun

Basmatiriisiä
Jogurttia
Tuoretta korianteria
Salaattia tomaatista, kurkusta ja punasipulista.


Ruskista lampaan liha isossa padassa tai pannulla. Kun pannu on kuuma, lisää liha erissä ja ruskista joka puolelta. Ota ruskistetut lihat pannulta. Lisää sipulit, valkosipuli ja curry panulle ja kypsennä 3–5 minuutin ajan, kunnes sipulit ovat pehmenneet.

Palauta liha pannulle muiden raaka-aineiden kanssa (paitsi kookosmaito tai jogurtti, joka lisätään lopuksi). Sekoita, hauduta 45 minuuttia - 1 tunti, kunnes liha on pehmeää. Riivi liha irti luista, nosta takaisin pataan, sekoita joukkoon jogurtti ja tarjoile.

Tarjoile basmatiriisin, jogurtin, korianterin ja tomaatti-sipuli-kurkkusalaatin kera.
Juomaksi sopii intialainen lassi, vesi, olut sekä viineistä kuiva Riesling tai Gewurztraminer.

Mitä ruokaa sinä aiot tehdä pääsiäiseksi?