Parfyymityöpaja

Oletteko koskaan kokeilleet tehdä itse parfyymia?

Pääsin kokeilemaan millaista on kehitellä omaa, yksilöllistä parfyymiöljyä.  Osallistuin Sugar Helsingin kutsumana eilen Frantsilan hauskaan parfyymityöpajaan, jossa valmistimme itse omat tuoksuöljymme.

 Hain yhdistelmää, joka olisi raikas ja energinen, mutta myös naisellinen. Eteeriset öljyt pitäisi aina laimentaa perusöljyyn, eikä levittää suoraan iholle. Parfyymityöpajassa emulgoitiin 10-11 tippaa eteerisiä öljyjä tuoksuttomaan pohjaöljyyn.

Ensin valitsin neljästä vaihtoehdosta pohjatuoksun, joka haihtuu iholta viimeisenä. Pohjatuoksuni neljä tipaa olivat ylang ylangia.

Ylang ylang eli tuoksuilangia on huumaavan eksoottinen tuoksu, joka yhdistetään rakkauteen ja naisellisuuteen. Eteerisessä ylang ylang -öljyssä on makean viettelevä, kukkean balsaminen tuoksu. Ylang ylang vapauttaa ja rentouttaa. Se on sensuelli tuoksu, joka sopii viettelykseen ja tunteikkaisiin romanttisiin hetkiin.

Sydäntuoksuksi otin keittiössäkin rakastamani rosmariinin. Sydäntuoksu antaa hajuvedelle sen uonteen, jonka mukaan tuoksua kuvaillaan. Eteerisessä rosmariiniöljyssä on voimakkaan raikas, mintun kaltainen yrttinen tuoksu. Voit aistia puhdistavasta rosmariinista myös metsäisen balsamisen pohjasävyn.

Voimakas rosmariiniöljy lisää tarmoa, voimistaa vatsaa sekä vahvistaa hiuksia. Rosmariiniöljy lämmittää ja auttaa on rentouttamaan lihaksia.

Ensimmäisenä tuoksusta avautu latvatuoksu, laitoin tuoksuuni latvatuoksuksi kaksi tippaa bergamottiaa ja vielä tipan appelsiiniöljyä.

Bergamotti hoitaa ihoa ja virkistää mieltä. Eteerisessä bergamottiöljyssä on raikas, makean sitruksinen tuoksu. Bergamotista voi myös erottaa hennon mausteisen ja balsamisen tuoksuvivahteen. Bergamotti rentouttaa ja hillitsee stressiä, auttaa saavuttamaan tyynen mielentilan ja vahvistaa itsetuntoa. Öljy myös hoitaa ja rauhoittaa kuivaa ja kutiavaa ihoa.

Appelsiini antaa energiaa ja nostattaa mielialaa. Eteerisessä appelsiiniöljyssä on makean raikas ja hedelmäisen energinen tuoksu. Appelsiiniöljy lämmittää, piristää ja lisää rohkeutta, mutta samalla myös rauhoittaa ja hillitsee stressiä. Appelsiinin eteerinen öljy sisältää runsaasti D-limoneeni -antioksidanttia, joka edistää solujen uusiutumista.

Lopputulos oli pehmeän naisellinen, mutta raikas tuoksu, jonka nimesin Aamu-usvaksi. En tällä kokemuksella vielä voi hakeutua parfyymitalojen "nenäksi", mutta oman tuoksun kehittäminen oli hauska kokemus ja lopputuloksessa oli niitä "nuotteja", joista pidän tuoksuissani.

Millaisia elementtejä sinun lempituoksuissasi on; sitruksisia, metsäisiä, mausteisia vai hedelmäisiä?

Made my own perfume oil in a perfume oil workshop yesterday using ylang ylang, rosemary, bergamot and orange oils.

Pikkujouluruokaa; tacopiirakka | Taco pie

Aiotko viettää pikkujouluja tulevina viikonloppuina? Syötävän ei tarvitse olla monimutkaista, eikä vielä jouluistakaan. Itse säästän suurimman osan joulun perinteisistä herkuista sinne juhlapyhiin. Kotoisissa, rennoissa pikkujoulujuhlissa voi tarjota vaikka tacopiirakkaa, joka on helppo valmistaa uunia vaille valmiiksi ennen vieraiden saapumista.

Tacopiirakka 1 pkt tortilloja

400 g naudan jauhelihaa

½ rkl ruokaöljyä

½ pss tacomaustetta

½ dl vettä

2 dl crème fraichea

150 g kirsikkatomaatteja

100 g juustoraastetta (mozzarella tai cheddar)

2 dl kaalia suikaloituna

1 dl maissia 1 ruukku korianteria

Leikkaa  kolme tortillaa neljään osaan, lado 20 cm irtopohjavuokaan limittäin. Ruskista jauheliha ruokaöljyssä. Lisää tacomauste ja vesi, anna kiehua noin 5 minuuttia. Täytä piirakkapohja jauhelihalla ja levitä päälle crème fraiche.Puolita tomaatit. Laita jauhelihan päälle tomaatinpuolikkaat ja juustoraaste. Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskiosassa n.25 minuuttia, kunnes juusto on kauniin ruskeaa. Ota piirakka vuoasta varovasti. Suikaloi kaali, levitä maissi, kaali ja korianteri piirakan päälle ennen tarjoilua. Meillä on firman pikkujoulut vasta aivan joulun alla, ihan ruoan merkeissä vain. Onko teillä pikkujoulujuhlia tulossa viikonloppuna ja pitäisikö jo nyt syödä jotain jouluista vai voiko tarjoilu olla jotain ihan muuta kuin jouluruokaa? Taco pie is an easy and fun way to serve tex mex and also makes a good party food as it can made ahead. Just bake it when guests have arrived. Taco pie 3 tortillas 400 g minced beef ½ tbsp oil 1 tbsp taco seasoning ½ dl water 2 dl sour cream 150 g cherry tomatoes 100 g grated mozzarella or cheddar 2 dl cabbage, sliced 1 dl corn kernels bunch of cilantro Cut three tortillas into four pieces, layer interleaved on bottom of a 20 cm spring form pan. Fry minced meat in cooking oil. Add taco seasoning and water, let it boil for about 5 minutes. Fill the pie base with minced meat and spread crème fraiche over meat. Halve tomatoes.Spread the tomato halves and the grated cheese on the minced meat . Bake pie at 175 degrees in the middle of the oven for about 25 minutes until the cheese is beautifully browned. Take the pie out of the  casserole carefully. Slice cabbage, spread corn, cabbage and coriander over pie before serving

Viisi viikon varrelta

Marraskuun loppu... pitäisikö vähitellen virittäytyä joulutunnelmaan? Eilen kaadettiin maalla kuusi valmiiksi ja ensi viikolla joulukin ehkä alkaa näkyä blogissa. Ensin kuitenkin tämän viikon viiteen vinkkiin.

Viikon kosmetiikka tulee tsekkiläiseltä luomukosmetiikkasarjalta Havlik Apotekalta. Tyylikkään yksinkertaiset pakkaukset innostivat ostamaan vähän joululahjojakin, mutta sisältökin vaikutti. Mm. nopeavaikutteista aamunaamiota piti näytepussin testaamisen jälkeen hilpaista vielä ostamaan ennen kentälle lähtöä. Prahassa liike löytyy juutalaiskortteleista sekä Palladium-ostoskeskuksesta.

Viikon kahvi on kookos-vaniljakahvi. Sain Nespressolta testiin uusia sesonkimakuja; Nespresso Variations Confetto Snowball, Variations Confetto Orangette ja Variations Confetto Licorice 

Suosikiksi nousi kookos-vaniljakahvi Confetto Snowball, josta tein "Kermaisen kookoskimara"-kahvin; kupin pohjalle teelusikallinen kookoskermaa, sen päälle kahvi ja lämmin maitovaahto, koristellaan (paahdetuilla) kookoshiutaleilla.

 Viikon valokuvaoivallus oli tajuta, ettei pariin kuukauteen enää pysty ottamaan kuvia ennen töihin lähtöä. Lähden kotoa yleensä hieman ennen yhdeksää ja tähän asti olen pystynyt nappaamaan aamulla pikaisesti muutaman kuvan. Näitä rakeisia, aamuhämärissä napattuja kuvia katsellessani tajusin, ettei luonnonvalo enää riitä. Nyt kuvaukset taitavat siirtyä taas täysin viikonloppuihin kun päivänvaloa tuntuu olevan lähinnä klo 11-13... jos silloinkaan.

Jugurtin päällä näkyvistä sinisistä hippusista kyseltiin libanonilainen riisipilahvi-postauksessa. Ne ovat Frankfurtin kauppahallista ostamiani ruiskukan terälehtiä. Kesällä käytän tuoreita orvokkeja, ruusun terälehtiä, ketunleivän kukkia... talvella ripottelen  kuivattuja kukkia annoksia koristamaan.

Viikon keittokirja on Anni Hautalan Annin keittokirja, jonka julkkareita juhlittiin viikolla julkkiksia vilisevissä juhlissa. Moni halusi selfieitä ilmeisesti TVstä ja juorupalstoilta tuttujen kanssa, minä en edes tuntenut puoliakaan julkimoista ja vetäydyinkin parin tutun bloggaajan kanssa keittiön lähelle ojentelemaan kättä ohikulkevien tarjoilijoiden tarjottimia kohden... Kirja joka tapauksessa sisältää runsaasti kivan helpon oloisia ohjeita kauniisti kuvitettuna, kirsikkaglögi taitaa lähteä näin joulun alla ensimmäisenä testiin.

Viikon matkavihje; Istu lentokentän portilla aina niin, että näet lähtöportin monitorin, muista kuunnella myös kuulutuksia...

Prahan kentälle saavuimme kaksi tuntia ennen lähtöä, teimme ostokset ja olimme portilla jo puolitoista tuntia ennen alkuperäistä lähtöaikaa. Silloin Norwegianilta tuli tekstiviesti, että lento on myöhässä. Istuskelimme aivan tiskin vieressä (niin, ettemme nähneet monitoria) ja odottelimme rauhassa lueskellen ja jutellen. Kuulin muutaman kuulutuksen, mutta ne olivat niin hiljaisia ja epäselviä, ettei sisällöstä saanut selvää. Ihmettelin, ettei lentoyhtiöltä tullut uutta viestiä kun ilmoitettu lähtöaika lähestyi eikä koneeseen pääsyä aloitettu.

Kaksi minuuttia ennen uutta lähtöaikaa portilla kuulutettiin BARCELONAN koneen boardingin alkavan. Siinä samassa tajusin, että koneemme lähtöportin on täytynyt vaihtua lennon myöhästyessä, emmekä olleet kuulleet kuulutusta. Muut portilla olleet suomalaiset olivat hipsineet portilta niin, ettemme olleet huomanneet ja suurin osa oli ilmeisesti suoraan mennyt oikealle portille. Sinkosimme lähimpien monitorien luo, josta luin vielä lähtöportin väärin. Rynnistimme oikean lähtöportin ohi hyvän matkaa ennen kuin tajusin, ettei hädissämme etsimäämme portin numeroa edes ole kentällä. Juoksimme edestakaisin käytäviä, mutta kuin ihmeen kaupalla selvisimme viimein oikealle portille juuri kun sitä oltiin sulkemassa, taisi olla sekunneista kiinni. Siinäpä ehti olla muutama todella stressaava minuutti!

Pari päivää myöhemmin Tallinnan työmatka meni ihanan tapahtumaköyhästi. Työasiat tuli hoidettua, mutta muuten päivän reissulla ei tapahtunut mitään mainittavaa.


Mitä sinun viikkoosi kuuluu? Onko ollut hiuksia nostattavia hetkiä vai onko elämä sujunut tasaisesti?