Rosendals trägård Tukholmassa

Pressimatka Silja Line Suomi ja Visit Stockholm

Etsitkö jotain uutta nähtävää Tukholmassa? Pääsin toukokuussa lempiajankohtanani omenapuiden kukkiessa pressimatkalla Tukholman Rosendals Trägårdeniin kulkemaan kauniissa puutarhassa ja maistamaan ihania kakkusia tunnelmallisessa ympäristössä. 

Lämmin suositukseni retkelle Rosendaliin, jonka lähelle pääsee Tukholman keskustasta sekä bussilla että raitiovaunulla.

Rosendals Trädgård ei toki ole uusi "nähtävyys" Tukholmassa, onhan 1,5 hehtaarin alueella ollut viljelyksiä jo satoja vuosia. Alue on suosittu paikallisten keskuudessa ja vierailu kauniiseen puutarhaan sopii myös Tukholman vierailijalle.

Djurgårdenissa sijaitsevassa puutarhassa  esitellään vihannesten, hedelmien ja kukkien biodynaamista viljelyä ja siellä on puutarha- ja taimimyymälä.

Rosendals Trädgårdissa on myös kasvihuonekahvila, oma leipomo ja viehättävän myymälä jossa myydään puutarhan marjoista hedelmistä ja vihanneksista tehtyjä tuotteita sekä viehättäviä piensisustustuotteita. Ostin kotiin herkullista hapanjuurileipä, Pärlansin suolakinuskikastiketta sekä Rosengårdin aprikoosi-mantelihilloa

Kahvilan leivonnaiset -joista porkkanakakku on suosituin- ovat paikanpäällä tehtyjä ja juomaksi on tarjolla mm. omaa limonadia. 

Rosendals Trädgård on suosittu juhla- ja tapahtumapaikka. Vanhat kasvihuoneet  ovat tunnelmallisia juhlatiloja.

Oletko käynyt Rosendals trädgårdissa?

Viinitekijän illallinen Helsingin kattojen yllä

PR-tapahtuma Raflaamo/Ravintola 10. kerros

Original Sokos Hotel Vaakunan kattoterassilla, 10. Kerroksessa tutustuttiin tällä viikolla  espanjalaisen Bodegas Murviedron vastuullisiin viineihin ja viinitilan vuoteen sekä nautittiin viinintekijän illallisesta kesäisiä Helsinki-maisemia ihaillen Kymppikerroksen terassilta.

Iltaa isännöi Mihkel Soom Bodegas Murviedrolta. Espanjan Valencian maakunnassa sijaitsevan Bodegas Murviedon  valko-, puna-, kuohu- ja roseeviinit on valittu S-ravintoloiden asiakasomistajaviineiksi vuosiksi 2022-2023.

Murviedon EKO-viinit ovat ympäristöä kunnoltaan valmistettuja, vegaanisia luomuviinejä, ne on myös pakattu ympäristöystävällisiin pulloihin. Esim. kuohuviinipullosta on jätetty tästä syystä folio pois.

S-ryhmän viinien kilpailutus on Pohjoismaiden suurin, joten ekologisuuden painotuksella on merkitystä. Asiakasomistajaviinejä myydään puolisen miljoonaa pulloa vuodessa S-ryhmän ravintoloissa.

Uudet kanta-asiakasviinit ovat

Trooppisen raikas Murviedro EKO kuohuviini, Sauvignon Blanc (100%)

Kuiva Murviedro EKO valkoviini, Macabeo (50%), Chardonnay (25%) ja Sauvignon Blanc (25%). 

Hedelmäinen Murviedro EKO rosee, Bobal (100%

Keskitäyteläinen Murviedro EKO punaviini, Tempranillo (50%), Cabernet Sauvignon (25%) ja Merlot (25%) .

Viinien kanta-asiakashinta S-kortilla on maltillinen 24,90 euroa/pullo.

.

Viinien kanssa nautittiin makupaloja 10. Kerroksen kesälistalta; sokerisuolattua lohta, katkarapuskagenia ja pikkelöityjä kanttarelleja sekä häränlihatartaria.

Alkupalojen jälkeen nautittiin vielä grillattua kanaa, yrttiperunaa, broccoliinia ja timjamikastiketta sekä lopuksi ihanaa  raparperipaistosta.

Olipa herkulliset ruoat ja maittavat viinit, oma viinisuosikkini oli kesäisen raikas rosee.

Viisi viikon varrelta

Postaus sisältää saatuja tuotteita*

Kevät on vaihtunut kesään, vaikka sää ei ihan kunnon kesää ole vielä antanut meille.

Vaikka sää ei ole aivan kesäistä ollutkaan, meneillään on kuitenkin yksi suosikkiaikojani vuodesta kun puut kukkivat. Etenkin kotikadun sanan 410 koristeomenapuun kukkiminen saa aina sydämen sykähtämään ja pian syreenitkin ovat täydessä kukassa.

 Parvekekin on kukkia täynnä, kuten joka kesä. Olen taas hankkinut hieman enemmän kukkia kun oikeasti tarvittaisiinkaan. Tämän kesän parvekkeesta voisin tehdä vaikka ihan oman postauksen.

Jokohan sää alkaisi pian muistuttaa kesää? Aurinkotuotteet kuitenkin ovat viileämpinäkin päivinä tarpeen. 

Luonkoksen hohteleva, vegaaninen Celebrate-vartaloöljykakku* tekee ihosta kevyesti kultaisena kimaltelevan. Kakkua voi käyttää vartalolle ja käyttää myös kevyenä highligterina kasvoille. Vartaloöljy myös kosteuttaa ja rauhoittaa ihoa sekä viilentää sitä auringonoton jälkeen. Celebrate sisältää aitoja eteerisiä öljyjä, tyrniöljyä sekä aloe veraa, se viilentää myös ihoa auringonoton jälkeen. Vegaaninen kakku ei sisällä vettä, säilöntäaineita eikä mikromuoveja.

Kakkua lämmitetään käsien välissä kunnes öljy alkaa sulamaan kakun pinnasta, öljyä levitetään käsin iholle. Tämä kätevästi matkassa kulkeva kakkunen lähtee mukaan Italian-matkalle heinäkuussa.

Olen vaaleaihoinen, aurinkosuoja todellakin on ihan must korvista alkaen. Käytän myös aurinkosuojallista huulirasvaa, jota levittelen huulten rajojen ylikin, muuten ylähuulen rajaan tulee likaläikiltä näyttäviä pisamia. The Body Shopin aurinkosuojahuulirasvassa* on SPF 50, joka estää noiden ärsyttävän pilkkusten ilmestymistä ylähuulen.

Guinotin Age Sun-sarja* on suunniteltu erityisesti ikääntyvän ihon auringolta suojaamiseen. Tuotteet suojaavat UV - ja UVA- /säteilyn haittavaikutuksilta sekä sinivalolta. Aurinkovoiteita on niin kasvoille kuin vartalolle. Sarjan aurinkokapselit valmistelevat ihoa aurinkoon, ne aion ottaa käyttöön ennen heinäkuista Italian-matkaa, siellä auringossa tulee oltua varmasti selvästi normaalia enemmän.

Tällä viikolla pääsin PR-illallisella maistelemaan espanjalaisen Vilarnaun palkittuja luomucavoja talon pääviinintekijä Eva Plazas Tornén johdolla ja nauttimaan ravintola Tocan Vilarnaun luomucavojen pariksi suunnitteleman maukkaan illallisen. Cava seco sopii niin jälkiruokien pariksi kuin vaikkapa pitkään hauldutetun possunposken seuraan.

Eilen vietettiin valmistujaisia ja lakkiaisia ympäri maan. Lähdin perhetuttujen tyttären lakkiaisiin anoppini kanssa, mies kun on kuukauden työkeikalla Etelä-Euroopassa. Puin teetyn dupionsilkkisen takkimekon, kaulakorun lainasin anopilta kun olin omani unohtanut kotiin. Tarjoilut olivat ylenpalttiset ja saimme vielä doggy bagit kotiinviemisiksikin.

Mitä viikkoosi on kuulunut, olitko lakkiaisissa tai valmistujaisissa?