Sympaattinen Siena

Palataanpa kesäiseen Italian matkaan, jolloin kävimme mm. Bolognassa ja Firenzessä.  Nythän moni varmaan suunnittelee jo kesän matkoja. Heinäkuisella Italian-matkalla olimme kolme yötä Sienan kaupungissa.

N. 50000 asukkaan Siena Toscanassa sijaitsee kukkulalla 322 metrin korkeudessa merenpinnasta. Saavuimme Firenzestä junalla kaupunkiin, päästäksemme alhaalla laaksossa sijaitsevalta asemalta kaupunkiin otimme taksin. Rata Firenzestä Sienaan ei tainnut olla kovin hyvässä kunnossa. Sienan paikallisjuna Firenzestä oli peruttu ja jouduimme odottamaan tunnin päästä lähtevää seuraavaa junaa. Paluumatkalla juna pysähteli useaan otteeseen ja jatkoyhteytemme Firenzestä Bolognaan oli jo lähtenyt. Saimme Firenzen asemalla kuitenkin helposti vaihdettua lippumme seuraavaan junaan, mutta näihin myöhästelyihin kannattaa varautua eikä suunnitella liian tiukkaa aikataulua.

Sienan asemalla taksiakin sai odottaa paahtavan auringon alla hyvän tovin - parin kilometrin ylämäki matkalaukkuja kanssa asemalta majapaikkaamme ei 38 C helteessä ihan huvittanut. Perille kuitenkin päästiin lopulta taksilla ja pikku hotellissamme oltiin heti todella avuliaita. Meille suositeltiin ravintoloita, joihin ystävällinen isäntäväki teki myös varaukset puolestamme ja saimme myös vinkkejä nähtävyyksistä.

Sienan historiallinen keskusta on sisällytetty Unescon maailmanperintöluetteloon. Siena on samalla sympaattinen että säväyttävä.  

Siena

Siena


Sienan keskusta jakautuu vanhastaan 17 kaupunginosaan eli contradaan, joista useimmilla on jonkin eläimen nimi ja oma vaakunansa, jossa on kaupunginosan nimikkoeläimen kuva. Me asuimme Aquilessa eli kotkan kaupunginosassa.

Sienan kaupunki on perustettu Etruskien aikaan jo miltei 3000 vuotta sitten. 1300-luvulla se oli yksi Euroopan suurimpia kaupunkeja sekä rikas pankkikeskus, jossa oli paljon kaupunkiin vaurautta tuoneita villakutomoita. Kaupungissa riehui rutto 1300-luvun puolivälissä ja väkiluku pieneni sadastatuhannesta kolmeenkymmeneentuhanteen. Tämän jälkeen kaupungin vaikutusvalta laski, eikä kaupunki juuri kasvanut. Keskiaikainen ydinosa säilyi, sillä siellä ei 1400-luvun alun jälkeen juuri rakennettu uutta eikä purettu vanhaa, historian siipien havina on edelleen aistittavissa kaduilla, kujilla ja aukoilla.



Piazza del Campo Siena


Piazza del Campo Siena


Siena campo

Sienan tärkeimpiä nähtävyyksiä Sienan katedraalin lisäksi on kaupungin keskustassa oleva aukio, 
Piazza del Campo, jonka läheisyydessä, korttelin päässä yövyimme



Muista nähtävyyksistä suosituimpia ovat katedraalimuseo, Museo dell’Opera del Duomo sekä entinen sairaala, Ospedale di Santa Maria della Scala, joka toimii nykyään museo- ja kulttuuritilana.


B&B-Residenza d’Epoca Le Aquile Siena


Majoituimme Sienassa B&B-Residenza d’Epoca Le Aquile Sienaan, joka oli saanut hyvät arviot Tripadvisorissa, Googlessa ja hotellivarauspalveluissa.

Pieni Bed and Breakfast "Le Aquile" sijaitsee Via delle Campanella, Palion kaupungiosan historiallisen keskustassa palatsien, kirkkojen, museoiden ja monumenttien keskellä, vain korttelin päässä Piazza del Campolta.

B&B Le Aquilessa on kaksi kahden hengen huonetta ja kaksi kolmen hengen huonetta. Huoneissa on antiikkihuonekaluja ja puiset kattopalkit. Huoneissa on WiFi, ilmastointi ja lämmitys sekä oma kylpyhuone. B&B-varauksia tehdessä kannattaakin huomioida, onko huoneessa oma kylpyhuone ja löytyykö ilmastointi. Ilmastointi kuumaan vuodenaikaan on must, muuten nukkumisesta ei oikein tule mitään. B&B-nimestä huolimatta aamiaista ei ole tarjolla, mutta oleskelutilassa on yhteinen jääkaappi.

Majapaikkamme sydämellinen isäntäväki antoi paljon hyviä neuvoja, vinkkasi ja varasi ravintolat ja isäntä saattoi meidät vielä viimeisenä aamuna taksitolpalle, jotta varmasti saisimme auton juna-asemalle. 






Sienan keskiaikainen, mustasta ja valkoisesta marmorista rakennettu katedraali on varmasti hienoin kirkko jossa olen koskaan käynyt ja olen kuitenkin ympäri maailmaa käynyt aika monessa kirkossa. Kirkkoa rakennettiin pitkään, mutta pääosa siitä on 1200-luvun alkupuolelta, jolloin eurooppalaiset kaupungit kilpailivat toinen toistaan suuremmilla ja hienommilla kirkoilla. Katedraalin mustat ja valkoiset raidat symbolisoivat Sienan perustajien mustan ja valkoisen hevosen värejä.


Siena katedraali lattia


Siena katedraali

Katedraalin lattia on sen suojaamiseksi peitetty suuremman osan vuodesta. Lattiaan on 
upotettu 56 koristepaneelia, jotka tehtiin vuosina 1369–1547. Käytännöllisesti katsoen kaikki sen ajan tunnetut taiteilijat olivat jossain vaiheessa mukana lattian suunnittelussa. Onneksemme lattia oli näkyvissä juuri vierailumme aikaan, toki koristepaneelit oli rajattu köysillä ettei niiden yli päässyt kävelemään.


Katedraali on on Bond-faneille tuttu myös Qantum of Solace-elokuvasta, jossa näkyy myös Piazza del Campo sekä takaa-ajo Sienan tiilikatoilla. Nähdäksemme maisemat kapusimme Museo dell’Opera del Duomon katolle miltei 40 asteen helteessä, mutta näköalat olivat vaivan arvoiset.


Il Pomodorino Siena


Il Pomodorino Siena


Ensimmäisen illan pizzapaikaksi yöpymispaikkamme isäntäväki suositteli ja varasi Sienan upeimmalla  Il Pomodorinosta pöydän, jonka terassilta näkyi Sienan uppein näköala; katedraalille yli luostarin ja asuintalojen tiilikattojen. Ruoka oli maukasta, mutta ihan loppuun asti ei kuumassa illassa jaksanut syödä. Pomodorinossa ruokalista qr-koodin kautta omaan puhelimeen. Luultavasti perinteisen listankin olisi halutessaan saanut.

Siena Compagnia dei vinatteri


Siena Compagnia dei vinatteri

chianti fonterutoliToisena iltana söimme Compagnia dei Vinatterissa, jonka kesäkurpitsaflania olen jo versioinut blogissakin. Ystävällinen henkilökunta suositteli erittäin laajasta viinivalikoimasta laadukkaan kolmenkympin Chiantin, Toscanassa kun oltiin. Tätä viiniä on näköjään myös Alkossa myynnissä, kolmenkympin viini sielläkin.

Sienasta palasimme junalla Bolognaan, sieltä vuokrasimme auton ja jatkoimme Emilia Romagnan vuoristoon, maaseudulle ja viinitiloille, tästä lisää myöhemmin.

Oletko käynyt Toscanassa, onko sinulla jokin suosikkikaupunki siellä?


Painu Hiiteen - helppoa asumista tilapäiskodissa tai automaattihotellissa

Kaupallinen yhteistyö Hiisi homes

ARVONTAOHJEET POSTAUKSEN LOPUSSA

Tarvitsetko kodikasta tilapäiskotia tai edullista, siistiä hotellimajoitusta ilman lisäpalveluja?

Hiisi homes tilapäisasunto

Hiisi homes




Hiisi homes tilapäisasuntoHiisi homes tarjoaa tilapäiskoteja eli kodikkaita kalustettuja asuntoja yhdellätoista paikkakunnalla Etelä-Suomessa, yhteensä kolmatta sataa huoneistoa keski- ja pitkäaikaiseen asusteluun. Tilapäismajoitusta voi tarvita monesta syystä ja eri elämäntilanteissa; muutaman viikon tai kuukauden työkomennus toiselle paikkakunnalle, kotona on remontti, tulee vesivahinko, uuteen asuntoon ei pääse ihan heti jne. Hiisin tilapäiskoti sopii helppoa, joustavaa ja kodinomaista asumista arvostavalle. Täysin kalustetuista ja varustelluista tilapäiskodeista löytyy kaikki tarvittava, mukaan tarvitsee vain henkilökohtaiset tavarat ja ruoat. Hintaan sisältyy aina vesi, sähkö, langaton netti ja loppusiivous. 



Hiisi homes tilapäisasunto


Hiisi Hotellit ovat puolestaan ovat kodinomaisia automaattihotelleja lohjalla ja Helsingin Jätkäsaaressa ilman keittiöitä  lyhytaikaiseen majoittumiseen. Hiisi hotelleissa ei ole  vastaanottoa eikä aamiaista, sisäänkirjautumista, avaimia tai uloskirjautumista ei tarvitse jonottaa. Hiisi Hotellissa saa kodikkaan huoneiston loma- tai työreissuille, suuremmillekin porukoille järkihintaan. Hiisi Hotellissa majoitutaan, ruokailut ja elämykset nautitaan muualla.



hiisi homes asunto

hiisi homes asunto


hiisi homes asunto



Majoittuminen on tehty helpoksi ja tietoa saa etukäteen runsaasti majoittumista koskien; Hiisi Homesin sivuilta löytyy tietoa ja varausvahvistuksessakin tulee tarkat ohjeet. Edellisen päivänä tuli vielä muistutus varauksesta ja ohjeita mahdolliseen pysäköitiin. Saapumispäivänä noin tunti ennen aikaisinta mahdollista saapumisaikaa tulivat vielä saapumisohjeet alaoven sekä tilapäiskodin oven koodien kanssa tekstiviestillä ja sähköpostilla. Tilapäiskodin Pindora-älylukko aukeaa joko sähköpostissa nettilinkin kautta tai tekstiviestillä.

Pääsin testamaan Hiisi-tilapäiskotia, majoituimme kodikkaassa 27 m2 Hiisi homes-yksiössä, johon majoittuu mukavasti 2-3 henkeä. Asunto oli modernissa kerrostalossa. Huoneistossa on kaksi sänkyä sekä 193 x 120 cm vuodesohva, vaatehuoneeseen oli rakennettu työsoppi rauhallista työskentelyä varten. Eteisen vaatekaapissa oli kuitenkin hyvin tilaa vaatteille. Varusteluun kuuluu hyvin varusteltu avokeittiö astioineet ja astianpesukoneineen, kylpyhuone, jossa pyykinpesukone, oleskelualue laajakuvatelkkarilla sekä langaton netti, kaapeissa oli lisäksi hiustenkuivaaja, pölynimuri, silityslauta ja -rauta sekä kuivatusteline vaatteille. Hintaan sisältyy myös liinavaatteet, kylpy- ja käsipyyhkeet varatulle henkilömäärälle, loppusiivous ja aloituspaketti perustarvikkeita;  wc- ja talouspaperia, 2-in-1 saippuaa hiuksille ja vartalolle, käsisaippuaa, astian- ja pyykinpesuainetta, kahvia, teetä, suodatinpusseja, annosmaitoja, pippuria, suolaa ja leivinpaperia.


Aamiaista tai muita palveluja ei ole tarjolla, söimmekin illallisen ja aamiaisen muualla. Hiisi-huoneisto sopi hyvin tarpeisiimme viikonloppureissulla kun emme tarvinneet mitään hotellipalveluita ja pidempään tilapäismajotukseen yksiö sopisi hyvin yhdelle tai kahdelle.


Hiisi homes uloskirjautuminen


Saapuminen oli helppoa koodeilla ja lähteminen yhtä helppoa, keräsimme tavaramme ja poistuimme, ei jonottamista respassa kumpaankaan suuntaan. Kuitti yöpymisestä tulee sähköpostiin. Oletko ollut tilapäiskodissa, millaisessa tilanteessa?

Osallistu kipailuun, voita kahden hengen majoitus missä tahansa Hiisi-kohteessa. Arvonta Instagramissa 22.1. asti.



Blinivinkit Helsinkiin

PR-illalliset tarjosi Raflaamo/Kappeli/Bistro Vilho


Talven ensimmäinen ruokasesonki, blinikausi on pyörähtänyt käyntiin. Pääsin kuluneella viikolla maistelemaan kahden ravintolan blinejä näin heti blinikauden alkuun. 

Ravintola Kappeli blinikausi 2023

Perinteisen reseptin mukaan tattari- ja vehnäjauhoista valmistettu blinitaikina valmistetaan edellisenä iltana ja annetaan kohota yön yli.  Seuraavana päivänä blinit paistetaan jokaiselle asiakkaalle erikseen kuumalla pannulla kirkastetussa voissa. Reunoilta rapea ja sisältä ilmava blini tarjoillaan tirisevän kuumana suoraan pannulta. Blinejä paistetaan huomattavat määrät bliniviikkojen ajan; S-ryhmän ravintolat pääkaupungiseudulla ovat myyneet jopa 30000 bliniä kauden aikana, Kappelissa tästä määrästä myydään perinteisesti suurin osa.


Ravintola Kappeli blinikausi 2023

Blinien kanssa maistuvat lagerolut ja hapokas Riesling, tietenkin myös samppanja on blinien juhlavasti kupliva pari.


Ravintola Kappeli


Klassikkoravintola Kappelin blinikausi pyörähti käyntiin 6.1.2023. Blinejä on syöty Suomessa jo 1800-luvun lopulta asti. Kappelissa blinejä on myyty ravintolan avaamisesta asti, mutta suuremmaksi sesonkituotteeksi helsinkiläisravintoloihin tämä herkku levisi vasta 1990-luvulla. 


Talvisesongin suosikkiherkkuja blinejä paistellaan Kappelissa sesongin käynnistyttyä jopa 400 päivässä, valurautapannut tulevat sihisemään kuumina kun perinteisellä reseptillä tehdystä taikinasta paistetaan blinejä 2.4. asti. Ravintola Kappelissa paksut tattariherkut paistaa erityinen blinikokki. Blinit paistetaan runsaassa kirkastetussa voissa, jolloin niihin syntyy oikeanlainen rapea ja paksu kuori. Sisältä blini on vastustamattoman kuohkea ja pehmeä.



Kappelin blinimenu 63€



Ravintola Kappeli blinimenu 2023

Kermaista jokirapukeittoa, jokiraputartar


Ravintola Kappeli blinikausi 2023


Kappelin perinteinen blinipaletti – siianmätiä, punasipulia, smetanaa, savuporomoussea, katkarapuskagenia, suolakurkkua ja metsäsienisalaattia.



Ravintola Kappeli blinimenu 2023


Kuusenkerkkäpannacotta ja veriappelsiinisorbettia



Bistro Vilho bliniviikot 2023



Radisson Blu Plaza Hotelin Bistro Vilhon bliniviikoilla nautitaan auringonkeltaisia blinejä 12.3.2023 astiPressi-illallisella juhlistettiin valon lisääntymistä ja sydäntalven taittumista hiljalleen kevättä kohti. Hinnat alkaen 12,80€.



Bistro Vilho bliniviikot 2023



Blinien kanssa nautittiin Nicholas Feuillatte Selection Brutia, tyylikästä ja eloisaa samppanjaa. Nicolas Feuillatte Brut-samppanja maksaa asiakasomistajahintaan varsin kohtuulliset 44,90€/pullo.


Bistro Vilho bliniviikot 2023


Bistro Vilho bliniviikot 2023

Bistro Vilhossa tarjolla oli blinejä ja lajitelma lisukkeita: siianmätiä, savuahvenmoussea, sienisalaattia, savuporomoussea sekä smetanaa, punasipulia, suolakurkkua ja hunajaa. Makoisan onenacrumble päätti illallisen.


Bistro Vilho bliniviikot 2023


S-ravintoloiden bliniviikot käynnistyvät 10.1.2023 ja jatkuvat 12.3. saakka, joissain ravintoloissa vielä myöhempäänkin. Ravintolat tarjoilevat myös vegaanisia ja gluteenittomia bliniannoksia. Blinejä tarjoilevat Helsingissä S-ryhmän ravintolat Vltava, Salve ja Zetor sekä ympäri Suomen kaikki Grill it!, Frans & les Femmes- ja Bistro-ravintolat.


Oletko blinien ystävä? Mikä on mieluisin lisuke blineillesi; klassinen mäti-sipuli-smetana vai jokin muu?