December 9th; Blossa mulled wine


Myönnän, olen täysin blogimainonnan uhri. Monissa blogeissa on arvioitu Blossan vuosikertaglögiä viime viikkoina, joten sitähän piti päästä maistamaan....
En ole aiemmin juonut Blossan glögejä, yleensä teen omani itse ja tänäkin vuonna glögiä on valmistumassa lahjaksi (resepti tulossa myöhemmin).

Olin ymmärtänyt, että Blossaa saadaan Alkoon vain hyvin rajoitettu määrä ja juoma loppuu nopeasti. Ostin pullon jo viikkoja sitten, mutta lähi-Alkossa Blossaa oli myynnissä vielä viime viikonloppunakin. Ehkäpä suomalaiset vuosikertaglögit ovat ottaneet osansa markkinasta.

Blossa11 on maustettu elsalvadorilaisista Arabica-pavuista paahdetulla kahvilla. Viinipohjana on ranskalaista valkoviiniä, espanjalaisia paxarett- ja muscatelviinejä sekä konjakkia. Blossan perusresepti on 1800-luvulta. 15-prosenttinen glögi on aika vahvaa ja makeaa. Juoman maku oli mieleemme, kahvin aromit maistuivat, mutta eivät olleet liian päällekäyviä.

Toista pulloa tätä vuosikertaa en ole kuitenkaan hankkimassa, ensi viikonlopuna juodaan omenapohjaista valkoista glögiä ja jouluna alla valmista jokavuotisen portiin ja mustaviinimarjamehuun pohjautuvan glögini. Tsaikat eivät useinkaan pääse käyttöön, mutta glögit juodaan perinteisesti niistä.

Hot mulled wines are very popular in Scandinavia on Christmas time. After reading reviews from other blogs of Swedish Blossa 2011 annual edition mulled wine, I decided I have to taste it. 2011 was the first edition I have tasted, usually I make my own mulled wine (recipe will follow closer to Christmas).

For the ninth year in a row, Blossa releases its vintage mulled wine, and this year it is flavoured with roasted Arabica-bean coffee.

Some testers haven't liked the coffee flavour in sweet and strong mulled wine, but we enjoyed it. I will probably buy another Blossa bottle next year, but before this Christmas I will make my own hot drinks.

December 8th; DIY Christmas cookie mix

Joulun ruokalahjoja on mukava tehdä, mutta niiden tekeminen voi olla työlästä ja joulun aikaan makeaa tulee helposti saatua lahjaksi enemmän kuin mahan täydeltä. Tämä lahja on helppo tehdä, eikä lahjan saajan ole pakko valmistaa sitä heti vaan lahjan voi halutessaan säästää myöhempiin herkutteluhetkiin.
Tein jo yhden tällaisen purkin viemisiksi.

This semi ready food gift is a good idea when you need to make a gift fast, receiver can also save it for later. I made one for a hostess gift.
Suklaakeksiseos
Sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Laita sivuun odottamaan.
 Kerrosta ainekset litran vetoiseen purkkiin;  jauhoseos, tumma sokeri, valkoinen sokeri, kaurahiutaleet, suklaa, m&m-karamellit. Paina seosta tiiviiksi joka kerroksen jälkeen.

Cookie mix in a jar
1 3/4 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1/2 cup white sugar
3/4 cup dark brown sugar
1 cup semi-sweet chocolate chips
½ cup M&Ms
1/2 cup chopped pecans
Combine all-purpose flour, baking powder, baking soda, and salt. Set aside.               

In a 1 quart wide mouth canning jar, layer flour mix, dark brown sugar, white sugar,  rolled oats, chcolate chips, m&ms and chopped pecans. Pack everything down firmly before you add flour mixture, it will be a snug fit.


December 7th; A wish list for Santa


Rakas Joulupukki. Nimeni on Lumo ja kirjoittelen sinulle täältä Helsingistä. Olen ollut kitti tyttö (miltei) koko vuoden.
Jos kerkeät käydä meillä jouluna, toivoisin muutamia lahjoja... Tässä pikku vihjeitä, jotta aikasi ei kuluisi päämäärättömään hakemiseen.

Dear Santa. My name is Lumo and I write you from Helsinki, Finland. I have been a good girl troughout most of the year.
If you have time to visit us on Christmas Eve, here are some things from my wish list for your consideration...

Haluaisin uudet valaisimet olohuoneen ikkunalaudalle. Näin Korkeavuorenkadun S.A.L.I.ssa useita meille sopivia valaisimia.

I would like to buy new lamps for our living room. I saw some suitable ones in S.A.L.I. in Helsinki.
Balmuirin nutrian värisestä huivista haaveilen edelleen...
I am still dreaming of the Balmuir cashmere shawl.


Laadukkaat, hyväntuoksuiset suihkugeelit ja vartalovoiteet ovat aina toivelistalla.
Quality shower gels and body cremes are always on my wish list.
Bubbyn ravintolan brunssikirjan haluaisin muistoksi maukkaasta aamiaisesta Siipan ja ystävien New Yorkissa.

Bubby's brunch book I would like to get as a reminder of a tasty breakfast with Husband and friends in New York.


Uunipata olisi kätevä talvisiin pitkään haudutettaviin ruokiin.
Cast iron casserole would be useful for wintery food cooking .
Creative walls-kirja olisi myös kiinnostava, seinämme kun alkavat olla aika täynnä taidetta, kuvia ja antiikkilöytöjä. Kelly Hoppenin sistuskirjoista samoin kuin Pottery Barnin kirjoista olen saanut hyviä sisustusideoita.

Creative walls book could be interesting; our walls are getting full of art, photos and vintage finds. I have got good desing ideas from Kelly Hoppen and Pottery Barn's books.

Totuuden nimissä, suurin osa näistä toiveista taitaa jäädä itseni toteutettavaksi, mutta ainahan saa toivoa. Eikö niin, Pukki?

Truthfully; I most probaly have to make most of these wisehs to come true all by myself, but I can always wish, can't I, Santa?