Sushia ja superkosteutusta | Sushi and Japanese luxury























 Sain pari viikkoa sitten kutsun Hanko sushiin, jossa esiteltiin apteekeissa ja valikoiduissa kauneushoitoloissa myytäviä V 10 Plus-sarjan tuotteita ja nautittiin sushi-illallinen japanilaishenkeen. Kutsu oli enemmän kuin mieluisa, ihastuinhan japanilaiseen kosmetiikkaan taannoisella Japanin matkalla - ja sushihan maistuu aina!


Tuotesarjan perustaja, viehättävä japanitar Akiko Yokota kertoi kuinka Japanissa ihon hoito ja erilaiset puhdistusrituaalit ovat tärkeitä, Koreassa, Malesiassa ja Indonesiassa panostetaan enemmän värikosmetiikkaan. Japanittaret haluavat varjella ihoaan, siellä luonnollinen look ja tasaisen vaalea iho ovat tavoiteltavia. Ihoa suojellaan kosmetiikan lisäksi auringolta myös päivänvarjolla. Akikolla olikin huomattavan kaunis iho.



Sarjan uutuutena tutustuimme Deep Moist-geeliin, jossa on tehokas yhdistelmä neljää hyaluronihapon muotoa, jokainen neljästä hyaluronihaposta toimii omalla tavallaan ihon optimaalisen kosteutuksen ylläpitämiseksi

Tilaisuudessa esiteltiin myös V10 plus-seerumisarjaa. Monet niistä kuulostivat ihanilta, tein vielä seerumitestin saadakseni selville mitkä sopisivat juuri minun ihoni tarpeisiin; bio cell-seerumia aktivoimaan kollageenisynteesiä, lisäämään ihon kimmoisuutta, tasoittamaan juonteita,  sekä nopeuttamaan ihosolujen uudistumista , kollageeniseerumia pehmentämään ihoa, lisäämään elastisuutta ja kimmoisuutta, sekä tasoittamaan jo muodostuneita juonteita iholla sekä C-vitamiiniseerumia supistamaan ihohuokosia, vähentämään rasvoittumista.

Mukaan kotiin testattavaksi saimme LX advanced  lifting cream treatment-voiteen, Okinawa deep sea water mask-naamion ja neljää erilaista hyaluronihappoa sisältävän Deep moisture-geelin. Naamiota kokeilin heti illalla. Jätin geelimäisen naamion yöksi kasvoille ja aamulla iho tuntuikin mukavan kimmoisalta. Deep Moist-geeliä olen levitellyt meikkivoiteen alle aamuisin, se imeytyy hyvin, eikä meikki rullaa geelin päällä.

Akiko perehdytti meitä myös japanilaisiin ruokatapoihin ja syömäpuikkojen oikeaoppiseen käyttöön ennen kuin nautimme herkullista sushia. Tiesitkö, että sushiravintolan yhdessä olevat syömäpuikot vedetään oikeaoppisesti eroon toisistaan vaakatasossa, pöydän reunan alapuolella?



I attended Japanese luxury V10 Plus cosmetics series new products launch dinner at a Hanko sushi in Helsinki. Founder of the branch, Akiko Yokota told about her products. We got for testing at home LX advanced  lifting cream treatment, Okinawa deep sea water mask Deep moisture gel which includes four different hyaluron acids. I already tested the mask, left it overnight. My sknion felt moisturized and elastic in the mornig.

Akiko also told about how Japanese women value natural look and light skin. They prefer shadow over direct sunshine to prevent sun damage. Before we started to enjoy sushi, she told some facts aout Japanese table manners and teached us to hold the chop sticks in correct way.





Save the date; Taste of Helsinki 16.-19.6.2016






Jo viides Barry ja Mira McNamaran luotsaama Taste of Helsinki-ruokafestivaali on tulossa kesäkuussa 16.-19.6. tuttuun tapaan Kansalaistorilla.

Viime viikolla julkaistiin kymmenen ravintolaa, jotka ovat mukana tapahtumassa.


Aiempien vuosien osallistujista mukana ovat Pastor, Sinne, Ask, Bistro O mat ja Muru. Uusina mukaan lähtevät Kolmon3n, Toca, tamperelainen Hella & Huone, uusi kasvisruokaan keskittynyt Grön sekä Tallinnasta maansa parhaaksi ravintolaksikin valittu Ö. Luvassa on taas huikeita makuja ja Helsingin sekä lähiseutujen kiinnostavimpia ruokatrendejä. Jokainen ravintola tarjoaa kolmiosaisen menun lisäksi nimikkoannoksensa. Näistä vieraat saavat koota mieleisensä menun. Suurin osa annoksista maksaa 5-6€/kpl.

Ruokaelämysten lisäksi on luvassa myös laatujuotavaa; viiden maahantuojan viinejä,  klassikkoaperitiiveja. Johan & Nyströmin ja Moccamasterin kahveja, Sinebrychoffin tuo House of Beers -valikoiman ja André Clouet tarjoilee samppanjat.


Helsinkiläinen jazz-kollektiivi We Jazz tuo tapahtumaan maan parhaat jazz-yhtyeet ja kesäiseen  tunnelmaan sopivia tahteja soittavat DJ:t. Ruokaa on tarjolla iltakymmeneen asti,  juomatarjoilu ja livemusiikki jatkuvat yhteentoista saakka.
Early bird -hintaiset liput ovat myynnissä Taste Of Helsingin Facebook-sivuilla. Normaalihintaiset liput tulevat myyntiin Tikettiin 22. huhtikuuta klo 9:00.


The fift Taste of Helsinki food festival will be held at Kansalaistorin Puisto from 16th to 19th June. Participating restaurants familiar from the past years are Pastor, Sinne, Ask, Bistro O mat ja Muru. New ones are Kolmon3n, Toca, Hella & Huone, Grön end restaurant Ö from Tallinn, Estonia. Each restaurant will offer three course menu and their signature dish, Most dishes will cost from five to six euros

Besides fantastic food there will be a wide selection of beverages from selected vendors; an Aperol bar, André Clouet Champagne Bar, wine pavillion, Sinebrychoff House of beer and Coffee Lab By Johan & Nyström and Moccamaster.
















Lehdistötilaisuudessa maisteltiin kolmen ravintolan valittuja paloja; Hella & Huone tarjosi kylmäsavustettua maa-artisokkaa, lipstikkaa ja ruisviskillä maustettua Lapin härkää, Bistro o Mat aiemmin suuren suosion saavuttanutta haukiburgeria ja lopuksi vielä Ravintola Toca esitteli maitosuklaavanukkaan mansikan ja minttu-jugurttisorbetin kera.

Herkullisia annoksia, odotukset ovat taas korkealla!

Lopuksi kävin vielä Electroluxin Chef's secret -kokkikoulussa, jossa päästiin kokkaamaan Suomen Kokkimaajoukkueen jäsenen opastuksella lohitartaria. Annoksen ulkonäöstä käytiin jopa pikku kisa, mutta voitto ei kuitenkaan osunut tälle annokselleni. Revanssia voin ottaa Taste of Helsingissä, johon kokkikoulukonsepti myös tuodaan.
 

Taste of Helsinki on jo merkittynä kalenteriini, kesäkuu on täällä tuota pikaa!


In the press event three restaurants revealed one dish each form their Taste of Helsinki selection. Hella & Huone offered smoked Jerusalem artichoked, lovage and rye whisky seasoned Lappland beef, Bistro o Mat offered pike burger and Toca served milk chocolate pudding with strawberry and mint yogurt ice cream.


I already had a chance to prepare salmon tartar at Chef's Secret cookery school at the press event. Delicious taste, even though the outlook of my dish did not win the littel competition we had.

I have already marked Taste of Helsinki in my calendar, June will be here very soon!





Arjen teoissa rakkaus punnitaan -ARVONTA | Love is in the everyday deeds


Eilen vietimme 11. hääpäivää, yhdessä olemme olleet 14 v. Tarinamme takkuisestakin alkutaipaleesta voitte lukea täältä. Jos tavatessamme olisin tiennyt mitä tiedän nyt, alku ei varmaankaan olisi ollut niin mutkikas.


Mitä tiedän nyt... Olen blogissa aiemminkin kirjoittanut, kuinka arjessa parisuhde punnitaan. Arkeahan elämme kuitenkin jatkuvasti, juhlaa on vain silloin tällöin.  Rakkaus todella näkyy pienissä arjen teoissa; yhdessä kaupassa käydessämme hän kantaa kauppakassit, saan syödä kantapalat leivistä, (sillä todella pidän niistä), metsässä kävellessämme hän ojentaa kätensä kun tulen kalliota alas, hän tulee ovelle vastaan kun saavun kotiin, hän jaksaa nauraa jutuilleni ja naurattaa minua, mutta myös kuunnella huoliani ja surujani. Usein sanotaan, että rakkaus on tahdon asia, hänen kanssaan sen tahdon ylläpitäminen on helppoa.

Hän myös tekee kotitöitä tasapuolisesti emmekä ole niiden jakamisesta edes paljoa keskustelleet, työt ovat jakautuneet aika luonnollisesti. Minä teen ruoat. Ruoanlaitto onkin - yllätys, yllätys- mieluisin kotityöni. Minä myös pesen pyykit, kumpikin silittää omat vaatteensa -hän paremmin kuin minä, kaupassa käymme tasapuolisesti, hän tiskaa sekä yleensä myös imuroi ja pyyhkii pölyt. Kylpyhuoneen puunaaminen on minun erikoisaluettani.

Jonkun mielestä kotityöt ovat pakollisia hommia, ei rakkauden toimia. Eiväthän ne mitään herkkua yleensä ole mutta minä näen niiden sujuvassa suorittamisessa myös ripauksen romantiikkaa. Kun kotihommat hoidetaan ripeästi pois alta, päästään tekemään yhdessä jotain mukavampaa.








En ole yhdessäolovuosien aikana ainakaan alkuaikojen jälkeen pessyt ikkunoitakaan, hän hoitaa senkin! Ei se mitään lempihommaa Siipallekaan ole, mutta hyvillä työvälineillä pääsee kuulemma hyvään flow-tilaan ja puhdasta jälkeä syntyy nopeasti. Niitä vähemmän mieluisia kotitöitä varten kannattaakin olla kunnon välineet, työstä selviää helpommalla ja nopeammin ja homma tuntuu luistaessaan mukavammaltakin.

Sain testiin Sain Siipan testattavaksi Sinituotteen kätevän uuden, irrotettavalla mikrokuituliinalla päällystettävän 360 astetta kääntyvän Tripla-ikkunanpesimen* ja kyllähän sillä näytti pesu näppärästi sujuvan, ikkunat kiiltävät puhtauttaan. Pitkänä miehenä Siippa ei tarvinnut edes pesimeen saatavaa jatkovartta. Pesuprojekti etenikin ripeästi. Suurin homma taisi olla ikkunalautojen tyhjentäminen viherkasveista ja valaisimista sekä pesuveden vaihto ämpärissä, mutta minä toimin näppäränä assistenttina. Ehdin jo kaataa meille lasilliset hääpäiväsamppanjaa Siipan vielä viimeistellessä pesuhommiaan. Sain hetken ihailla miestä työssään ennen kuin pääsimme kilistämään lasilliset hääpäivän kunniaksi ja ihailemaan puhtaita ikkunoita.

Osallistu arvontaan; kerro mieluisin kotityösi -onko sellaista? ja osallistut Sinituotteen Tripla-ikkunapesusetin arvontaan. Palkinto arvotaan keskiviikkona 20.4. klo 21 mennessä osallistuneiden kesken.

*yhteistyö Sinituote



We celebrated our 11th wedding anniversary yesterday. We had a rough start, but the years we have been together have been a smooth sail.

As always, we shared house work also yesterday. Husband washed Windows and I assisted him. He got to test new Sinituote window washer*, and was redy in record time to raise his Champagne glass with me.

*In collaboration w/ Sinituote