Näytetään tekstit, joissa on tunniste leisure. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste leisure. Näytä kaikki tekstit

Sunday morning

Sunday morning - toasted home made granola muesli (a big lot will last for about a month when stored in airtight containers), baked rustic bread, enjoyed newly blooming orchids and pink tulips, made an omelette... slow morning with newspapers and home made breaksfast.  A perfect start for a day.

Sunnuntaiaamu - paahdoin pellillisen kotitekoista mysliä (erä kestää noin kuukauden päivät kun sen säilöö ilmatiivissä astioissa), leivoin eilen nousemaan jätetystä taikinasta rustiikkisia patonkeja, paistoin munakkaan. Rauhallinen aamu sanomalehden ja kotitekoisen aamiaisen kera. Täydellinen alku päivään.

Home barista

I don't usually crave for coffee a home. I have a mug or two at work and on weekend can pop in some nice cafe in Helsinki for a latte, but basically I wouldn't have any problems living wihout coffee.

Sometimes I still want to have coffee with my weekend breakfast, so I have an Italian espresso maker and milk frother on hand and a grocery store 100 m away. Probabaly true baristas woudln't think highly of my skim milk latte, but it works for me.

En yleensä kaipaa kahvia kotona. Töissä juon mukin tai kaksi päivässä ja viikonloppuna voin käväistä latella jossain mukavassa kahvilassa Helsingissä, mutta periaatteessa ilman kahvia eläminen ei olisi ongelma minulle.

Joskus kuitenkin yllättäen haluankin kahvia viikonloppuna aamiaisen seuraksi (tai tarjoan sitä vieraille), joten kaapista löytyy mutteripannu ja maidonvaahdotin, maitokauppakin on 100 m päässä. Luultavasti ammattibaristat kohottelisivat kulmiaan rasvattomaan maitoon tekemälleni latelle, mutta itse pidän sitä aivan kelvollisena...

Quiet weekend?

 
Last week was extremely busy at work; preparing for a fair, exhibiting there, attending an museum exhibition opening (I had been partly organizing the show), going to Estonia for one day in business and finally on Friday organizing my self after the fair and at the same time taking care of million other things, including negotiating a pay rise… successfully!
I was totally beaten on Friday night and was happy to have a relaxing steak dinner at home with few glasses of red.
On Saturday I slept late, had a long, relaxing breakfast, had a long walk in city centre enjoying sunshine with Husband, listened to a choir at the City hall lobby, shopped at the market and market hall for dinner, had champagne and pastry. After we came home I took an hour nap (my absolutely favourite indulge on weekends) and ended the day with home made sushi and apple snow. A perfect day!

On Sunday we again had long breakfast reading newspapers, in the afternoon we saw Wall Street; Money Never Sleeps and cooked juicy meat rolls with potato roesti and creamy mushroom sauce… (I did do some laundry etc. as well, but don't want to think of any real chores...)

I thought I had a slow weekend… Looking back, I had quite much done, but in my own pace!

Viime viikko oli erittäin kiireinen töissä; valmistauduin messuihin, olin näytteilleasettajan kaksi päivää, osallistuin museossa näyttelyn avajaisiin, jonka kokoamiseen olin osallistunut, kävin Eestissä työmatkalla yhden päivän ja lopuksi perjantaina järjestelin messujen jälkeistä kaaosta, samalla huolehtien miljoonasta muusta asiasta, muun muassa neuvottelin palkankorotuksesta ... menestyksekkäästi!


Olin melkoisen lopussa perjantai-iltana, kotona nautin rentouttavan pihvi-illallisen punaviinin kera.
Lauantaina nukuin myöhään, aamiaista söin kaikessa rauhassa, iltapäivällä kävelin pitkään keskustassa Siipan kanssa auringonpaisteesta nauttien. Kävimme kuuntelemassa kuorolaulua kaupungintalon aulassa, kävimme ostoksilla torilla ja Kauppahallissa päivällisistä varten ja nautimme vielä katukahvilassa sampanjaa ja leivonnaiset. Kun tulimme kotiin otin tunnin nokoset (ehdottomia suosikkinautintojani viikonloppuisin). Ilta päätyi kotitekoiseen sushi-illalliseen ja omenasohjoon. Täydellinen päivä!

Sunnuntaina oli jälleen aikaa pitkään aamiaisen ja sanomalehtien lukuun, iltapäivällä näimme Tennispalatsissa Wall Street, Money Never Sleeps. Illalliseksi kokkailin vielä meheviä liharullia perunaröstien ja kermaisen sienikastikkeen kera... (Oli ohjelmassa pyykinpesua yms., mutta niitä en tahdo muistella).


Luulin viikonloppuni olleen rauhallisen ... Taisinkin tehdä aika paljon viikonlopun aikana, mutta omassa tahdissani!

Hello!

Hi there, I am just curious; what are your plans for this weekend?

Heipä hei! Olen utelias, mitä suunnitelmia sinulla on viikonlopuksi?

Easter vacation

Six days off... heaven! First four days of Easter + two more days to cover some of the overtime I have done during winter. Winter holiday (we have four weeks in summer and one week in winter) is still on hold, will keep it in May and five weeks (summer holiday and one week to cover over time) from beg July to early August... 
I am glad it's spring and I have all that time off to look forward to!

Kuusi vapaapäivää... taivaallista! Ensin neljä päivää Pääsiäistä ja vielä pari päivää ylityövapaita. Talvilomakin on vielä rästissä, sen vuoro on toukokuun alussa. Kesäloma viisi viikkoa (neljä kesälomaviikkoa ja viikko ylityövapaita) on edessä heinäkuun alussa....

Ihanaa, että on kevät ja vapaita joita odottaa.

Breakfast


On weekdays I always eat blueberries and low fat yoghurt. On Saturdays and Sundays I have more time to enjoy breakfast, then we eat homemade smoothie (yoghurt, banana, frozend strawberries, kiwis, buckthorn berries, raspberries, pear juice... whatever we have) and sandwiches, sometimes I prepare omelette.

Husband had bought delicious ham and cold smoked reindeer and some delicious cheeses at Hakaniemi market hall. Wonderful!

Viikolla syön aina mustikoita ja maustamatonta jugurttia. Viikonloppuisin, kun aamiaisesta on aikaa nauttia, valikoima on laajempi; kotitekoista smoothieta (jugurttia, banaania, pakastemansikoita, kiivejä, tyrnimarjaa, vadelmia, persikkanektaria, mitä sattuu kotona olemaan) ja voileipiä, joskus teen omelettia. 

Siippa oli ostanut herkullista kinkkua, kylmäsavuporoa ja voimakkaita juustoja Hakaniemen hallista.Ihanaa!